Wageningen Universiteit en Researchcentrum
Openwatervoorziening verhoogt welzijn in eendenstallen
10 mrt 2011
Uit literatuuronderzoek van Wageningen UR Livestock Research blijkt dat
het welzijn van eenden nog verder kan worden verhoogd door open water
aan te bieden in eendenstallen. Nederlandse pekingeenden worden door
het ontbreken hiervan beperkt in hun natuurlijk gedrag. Pekingeenden
hebben namelijk een sterke behoefte aan open water, ook in een
strosysteem dat al grotendeels voorziet in de âsnebberbehoefteâ. Het
alleen verstrekken van water via drinknippels stimuleert het
natuurlijke gedrag onvoldoende. Het onderzoek is uitgevoerd met
subsidie van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE).
Watervoorziening via drinknippels is hygiënisch en ruim voldoende voor
de drinkwaterbehoefte, maar blijkt ontoereikend voor een goede
lichaamsverzorging, en mogelijk ook voor reiniging van ogen en
neusgaten. Openwatervoorzieningen als ronddrinkers, drinkgoten, douches
en (ondiep) badwater maken een goede lichaamsverzorging wel mogelijk.
Zwemwater â oftewel het volledig te water gaan â is hiervoor geen
vereiste. Er is behoefte aan het ontwikkelen van een watersysteem dat
tegemoet komt aan de wijze van poetsen, reinigen en drinken van de
eend, maar geen grotere risicoâs met zich meebrengt voor de
diergezondheid, het milieu (emissies van ammoniak, geur en fijnstof) en
de kwaliteit van het eindproduct, én zo weinig mogelijk gevolgen heeft
voor de mestkwaliteit. Open water in de stal moet dus niet leiden tot
vervuiling van de stal, en ook het water zelf moet zodanig schoon
blijven dat er geen hygiëneproblemen ontstaan. Het ontwikkelen van
zoân watervoorziening vraagt om een integrale benadering.
Welzijnsverbetering eenden
De eendensector voelt zich verantwoordelijk voor het welzijn van de
eend en wil zo veel mogelijk rekening houden met diens natuurlijks
behoeften. Daarom heeft zij Wageningen UR Livestock Research verzocht
om met een literatuurstudie na te gaan welke welzijnsverbeteringen
mogelijk zijn in de vleeseendenhouderij. In Nederland worden eenden
gehouden in stallen met stro. Hoewel de Raad van Europa aanbeveelt om
eenden open water te verstrekken, gelden er op dit moment geen Europese
of nationale wettelijk bindende eisen.
Rapport 436 âNatuurlijk gedrag en behoeften van pekingeenden; van
theorie naar praktijkâ van M.M. van Krimpen en M.A.W. Ruis kunt u
gratis downloaden via http://edepot.wur.nl/164184.
Contact
Marinus van Krimpen
Tel. 0320 - 293 507