Officiële opening La Place Express in Amsterdam RAI
12-4-2011 Dinsdag 12 april, tijdens de start van AutoRAI 2011, is La
Place Express officieel geopend in Amsterdam RAI. Martin van Nierop,
Directeur Convention Centre Operations Amsterdam RAI en Walter Seib,
CEO La Place gaven met de contractondertekening het startsein voor de
langdurige samenwerking. La Place is al ruim vijf jaar succesvol met
haar versconcept op diverse beurzen in Amsterdam RAI en daarom is nu
besloten tot een permanente La Place locatie in de RAI.
Pagina-inhoud
Samenwerking La Place en Amsterdam RAI
Martin van Nierop, Directeur Convention Centre Operations Amsterdam RAI
is trots op deze unieke samenwerking. "La Place is in Nederland een
breed gewaardeerd horecamerk en Amsterdam RAI is blij dit haar gasten
nu permanent aan te kunnen bieden tijdens beurzen. Het versassortiment
van La Place biedt een toegevoegde waarde aan onze gasten. Het bieden
van meer gezonde, biologische en verse maaltijden ondersteunt onze
ambitie om Europa's meest duurzame beurs- en congreslocatie te zijn."
Walter Seib, CEO La Place, heeft hoge verwachtingen van La Place
Express in Amsterdam RAI. "Wij zijn zeer verheugd dat de RAI de eerste
evenementenlocatie in Nederland is met La Place Express. De komst van
La Place Express in de RAI past uitstekend binnen onze
expansiestrategie. De vaste locatie met flexibele inzetbaarheid, biedt
voor La Place nog meer mogelijkheden om het versconcept aan alle gasten
aan te bieden en het is een mooie aanvulling op het horeca-aanbod in de
RAI."
Flexibele inzetbaarheid La Place Express
De nieuwe La Place Express bevindt zich in het Holland Complex. Doordat
alle cateringbenodigdheden van La Place standaard in de RAI aanwezig
zijn, kan La Place vanaf vandaag haar versconcept ook op kleine beurzen
aanbieden. Tevens kan La Place elders in de RAI haar producten
presenteren door de mobiliteit van de cateringbenodigdheden, zoals
buffetten, ovens en koelingen.
Assortiment La Place Express in de RAI
In de open keuken van La Place kunnen gasten zien hoe verse
ingrediënten worden verwerkt tot gerechten. La Place gebruikt bij
voorkeur biologische ingrediënten van lokale producenten. Het
assortiment van La Place Express in de RAI wordt afgestemd op
verschillende doelgroepen van de evenementen; van à la minute belegde
panini's van ter plekke dagvers afgebakken brood, salades en een ruime
keuze uit fruit- en groentesappen, tot aan grillgerechten en
Indonesische buffetten.
---
Noot voor de redactie (
Amsterdam RAI