Wageningen Universiteit en Researchcentrum
kuubskisten
Rekenmodel gaasbakken versus kuubskisten
Agenda
10 mei 2011
Onderdeel: Praktijkonderzoek Plant en Omgeving
PPO heeft in opdracht van Productschap Tuinbouw een rekenmodel
ontwikkeld waarmee de kosten kunnen worden berekend rond de interne
logistiek van bloembollen op handels- en exportbedrijven.
Het model maakt gebruik van het programma "Microsoft Office Excel" en
is hoofdzakelijk gericht op de invloed van het werken met gaasbakken
en/of met kuubskisten tijdens de handling en het bewaren van de
tulpenbollen op kosten voor arbeid, energie en duurzame
productiemiddelen (zoals gebouwen en machines). De data waarmee het
model rekent kunnen binnen bepaalde marges worden aangepast waardoor in
principe ook andere bloembollen dan tulpen kunnen worden doorgerekend.
Dit vraagt meer inspanning en kennis van kentallen bij de gebruiker van
het model.
Het model berekent per fase hoeveel uren, gas, elektriciteit en diesel
jaarlijks nodig zijn om de opgegeven hoeveelheid bloembollen te
verwerken. De hoeveelheden worden opgeteld en op basis van prijzen en
tarieven omgerekend naar jaarlijkse kosten, inclusief jaarkosten van de
benodigde machines en installaties. De gebruiker van het model kan
prijzen en tarieven eenvoudig aanpassen aan zijn bedrijfssituatie.
Dit overzicht van jaarlijkse kosten is het resultaat van de
modelberekening. Om met het model snel verschillende scenarioâs met
elkaar te kunnen vergelijken is een voorziening aangebracht waardoor
snel en eenvoudig de resultaten van drie scenarioberekeningen onder
elkaar kunnen worden gezet.
Het rekenmodel is zodanig opgezet dat het na verspreiding via Internet
door de desbetreffende ondernemers (handelaren en exporteurs)
zelfstandig kan worden gebruikt. Door middel van verschillende kleuren
is duidelijk gemaakt wat de functie van de cellen is: gele cellen
dienen te worden gecontroleerd en zo nodig aangepast aan de
bedrijfssituatie, rode cellen geven (tussen)uitkomsten en blauwe cellen
het eindresultaat. Het controleren en aanpassen van de gele cellen
houdt in dat de standaardwaarden worden overschreven door
bedrijfsspecifieke cijfers of dat een scenario wordt doorgerekend
waarnaar de gebruiker is geïnteresseerd.
Op veel plaatsen kan de gebruiker een toelichting opvragen bij de
gegevens die moeten worden ingevoerd of over de interpretatie van
weergegeven (tussen-)resultaten. Daarnaast dient het onderhavige
document als handleiding voor gebruikers van het model, dat is opgezet
ter ondersteuning van ondernemers bij het optimaliseren van de interne
logistiek op hun bedrijven.
---
bron: www.groenkennisnet.nl
Contact
Peter Roelofs