Gemeente Harenkarspel
Geslaagd diner met wethouder Treur
Een mobiele keuken maakt momenteel een promotietoer voor de
receptenwedstrijd Omringd door Lekkers. Op 1 juni kwam de keuken langs
in Eenigenburg, waar wethouder Rob Treur werd uitgenodigd om van het
mobiele diner te genieten. Het menu was uiteraard Westfries en werd
geserveerd op het prachtige porseleinen Omringbord.
Verder waren er vele belangstellenden, waaronder Hans van der Geest van
Museum Surmerhuizen te Eenigenburg (n van de kanjers van de dijk)
Peter Vriend van Campingpark De Bongerd, de Holle Bolle Boom en
restaurant De Stamboom. Chef kok Vriend zegde toe speciaal voor het
promoten van Westfriesland een recept in zenden en dit vervolgens op de
kaart te zetten, zodat zijn gasten alvast een Westfriese voorproef
kunnen meemaken. In feite kunnen alle inwoners meedoen aan de
receptenwedstrijd:
Westfriese Omringdijk zoekt lekkerste dijkgerecht
De Westfriese Omringdijk is een podium voor culinaire ontdekkingen die
niet mogen worden gemist. De unieke Westfriese producten zoals
Opperdoezer Rondjes, omringbrood en schapenijs zijn echte
heerlijkheden. Daarom organiseert het Programmabureau Westfriese
Omringdijk voor de tweede keer de receptenwedstrijd Omringd door
Lekkers met producten uit Westfriesland.
Iedereen die wel eens kookt, zowel professionals als amateurs, kan
meedoen. Het recept dient tenminste twee ingredinten uit het gebied
binnen de Westfriese Omringdijk te bevatten plus een Noord Hollands
ingredint. Inzenden kan tot 16 juli 2011 per mail naar
info@culinairwestfriesland.nl
Meer informatie over de receptenwedstrijd vindt u op
www.westfrieseomringdijk.nl of www.culinairwestfriesland.nl.
Wie wil zien hoe het diner met de wethouder tot stand kwam, kan
doorklikken voor het volgende filmpje:
http://www.youtube.com/watch?v=gMe7JSRAtfA&feature=youtu.be
Gemeente Harenkarspel
Gemeentehuis :
Oostwal 2,
1747 EZ Tuitjenhorn
Postbus 10,
1749 ZG Warmenhuizen
Telefoon 0226-396600