Gemeente Amsterdam Stadsdeel Nieuw-West
---
9 juli: Culinair festival Amuse
Proef, ervaar, ontdek, ontmoet, luister en geniet
1 juli 2011
Op zaterdag 9 juli vindt aan de zuidoever van de Sloterplas de tweede
editie van Culinair Festival Amuse plaats. Net als vorig jaar staat
tijdens dit grotendeels gratis culinaire evenement koken, lekker eten
en ontmoeting centraal. Een smaakmarkt, kookworkshops en een diner
vormen samen het festival.
16.00 - 19.00 uur: smaakmarkt
De grootste culinaire talenten van Nieuw-West presenteren hun hapjes op
de smaakmarkt. Koop hapjesbonnen voor 50 cent per stuk en doe je tegoed
aan al het lekkers: waaronder fetakaas roosjes, pasteitjes en baka
bana. Voor het uitbuiken kun je terecht op de lekkere poefjes en aan de
picknicktafels. Kinderen kunnen intussen meedoen met spelletjes of
cakejes versieren.
16.00 - 19.00 uur: kookworkshops in de buitenlucht (gratis, wel aanmelden)
Ervaren koks maken hun favoriete gerecht en nodigen het publiek uit om
mee te helpen en mee te proeven. Zo lekker heb je zelf nog nooit
gekookt. Je kunt kiezen uit:
* Surinaamse soepen maken met een moderne twist - door Dora's Kitchen
* Authentieke gerechten uit Singapore maken - door Flavours of
Singapore
Deelname aan de kookworkshops is gratis. Je moet je wel even aanmelden
via www.centrumnieuwwest.nl.
19.00 - 21.00 uur: diner
Geniet samen met 249 lekkerbekken van tongstrelende wereldgerechten en
het uitzicht over de Sloterplas als bijzondere afsluiting van deze dag.
Geef je snel op, want vorig jaar was het vol! Deelname aan het diner is
gratis.
Informatie en meedoen
Festival Amuse vindt plaats op zaterdag 9 juli aan de oever van de
Sloterplas, tegenover de Meervaart.
Wil je meedoen aan één van de workshops of aanschuiven bij het diner?
Meld je dan aan via www.centrumnieuwwest.nl.
Amuse aan de Sloterplas
Download de flyer
Festival Amuse Flyer
---