Ingezonden persbericht
Persbericht
Groenten uit Bakkum!
Fietsexpeditie met De Mobiele Veldkeuken
Al eens wilde asperges uit de duinen gegeten of van onbekende aardappelveldjes gehoord? Beeldend kunstenaars Annechien Meier en René Jansen zijn deze zomer te gast op camping Bakkum en zijn in de het Kennemer duinenlandschap op zoek naar eetbare planten aan de kust.
In het werk van de kunstenaars staat communicatie en het samenbrengen van mensen centraal. De Veldkeuken is een interactief kunstproject voor gasten van de camping en geïnteresseerden.
De Mobiele Veldkeuken bestaat uit een expeditie op de fiets door het duinlandschap en een blijvende duinmoestuin op de camping. De deelnemers aan de fietstocht wordt gevraagd mee te zoeken naar eetbare planten en er wordt ruimte gelaten voor uitwisseling van kennis, zienswijze en ervaring(en). De kunstenaars maken met de geplukte wilde groenten, kruiden en producten die uit de streek komen een lekker gerechtje voor de deelnemers.
De Veldkeuken Tuin
Op camping Bakkum wordt een kleine permanente duintuin gerealiseerd. Hier kunnen duingroenten en kruiden op kleine schaal gekweekt en verzorgd worden. Het aanbod en de diversiteit aan planten in deze tuin bestaat uit soorten waarvan gebruik is gemaakt tijdens de expedities met De Mobiele Veldkeuken. Deze mini moestuin vormt een blijvend resultaat van het project evenals de fietskaart met bezochte locaties, bijzondere streekproducten en recepten.
Groenten uit Bakkum gecomprimeerd.jpg
Informatie fietsexpeditie
Vanaf donderdag 21 juli t/m zondag14 augustus, iedere donderdag en zondag om 15.00 een fietsexpeditie met duinproeverijen onderleiding van René Jansen of Annechien Meier
Duur: 2 uur
Fietsen zijn te huur op locatie of neem eigen fiets mee.
Info kunstenaars: www.jansen-josten.nl en www.annechienmeier.nl
Reserveren en startpunt fietsroute:
Receptie Kennemer Duincamping Bakkum
Zeeweg 31
1901 NZ Castricum aan Zee
Tel: 0251-661091
De kunstenaars zijn te gast op camping Bakkum in het kader van de kunstenaar op werkvakantie. Een project dat tot stand is gekomen in samen werking met de Cultuurcompagnie Noord-Holland. Annechien en René zijn vooraf gegaan door Oscar Prins, die in 2010 als eerste kunstenaar op werkvakantie op camping Bakkum resideerde.