Consumentenbond
Opzouten met kinderkoekjes
* 7 oktober 2011
Kinderen die te veel zout eten lopen door aantasting van de nieren meer
kans op hart- en vaatziekten op latere leeftijd. Ook is het beter ze
nog niet aan een zoute smaak te laten wennen. Fabrikanten lappen dit
advies massaal aan hun laars. In de kindervarianten van chips, zoutjes
en zoete koeken zit soms twee tot drie keer zo veel zout als het
volwassen product, zo blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Met
de campagne `Opzouten! Stop smakeloos zoutgebruik' wil de
Consumentenbond de levensmiddelenindustrie nu eens écht zijn
verantwoordelijkheid laten nemen.
De kinderchips van Nibb-it zijn met 0,91 gram zout per portie van 25
gram (klein zakje) bijna drie keer zo zout als de Lay's naturel chips
met 0,34 gram. In vergelijking met een pakje Liga Evergreen krenten
bevat de Liga melk-aardbei van hetzelfde merk drie keer zo veel zout:
0,36 gram. De Prince Ministars van LU (0,22 gram per pakje) en de
Ernst, Bobbie en de rest koekjes van Patria (0,26 gram per pakje) doen
het ook slecht. Vergeleken met het zoutonderzoek van de Consumentenbond
uit 2009 is er, op een paar uitzonderingen na, weinig veranderd. De
Smoeltjes melk duo van Hellema zijn flink gedaald in zoutgehalte. De
koekjes bevatten nu 60% minder zout. Het zoutgehalte van de Kellogg's
Frosties ontbijtgranen daalde met 41%. De hoeveelheid zout in de Dora
smeerleverworst van Kips is met maar liefst 38% gestegen. Hetzelfde
geldt voor de Ernst, Bobbie & de rest koekjes.
Spreekbeurtpakket en prijsvraag
Inmiddels steunen ruim 8000 consumenten de campagne Opzouten! Allemaal
consumenten die het zat zijn om gedwongen te veel zout binnen te
krijgen. De campagne loopt nog door tot begin 2012. Voor kinderen staat
op de campagne www.consumentenbond.nl/opzouten een spreekbeurtpakket
over ons veel te zoute eten. Kinderen die een filmpje maken van hun
spreekbeurt en deze opsturen naar de Consumentenbond maken kans op een
KinderKookClinic van TV-kok Mathijs Vrieze. Het volledig artikel is te
lezen in de Gezondgids van oktober 2011.