Centraal Bureau Levensmiddelen
persbericht
3 november 2011 De supermarkt: voor elk wat wils!
---
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de koepelorganisatie
van de supermarkten in Nederland, lanceert tijdens de CBL Nationale
Fooddag 2011 de vernieuwde website www.supermarkt.nl De website promoot
en informeert over het werken in de supermarkt. Ook medewerkers die met
een CBL opleiding willen werken aan een carrière in de supermarkt
kunnen op de site terecht. Daarnaast draagt de site bij aan de scholing
van de medewerkers met diverse online trainingen.
De CBL Nationale Fooddag 2011 staat in het teken van ondernemerschap in
de supermarktbranche. Na de opening van de dag door Harrie ten Have
(voorzitter Vakcentrum) gaat Patricia Hoogstraaten (directeur
Vakcentrum) in op het succes van ondernemerschap in de branche.
"Duidelijk is dat een zelfstandige ondernemer het verschil kan maken.
Een goede opleiding is hierbij essentieel. Zichtbaar zal dit ook zijn
bij het bezoek aan een viertal topondernemers tijdens de Nationale
Fooddag," aldus Patricia Hoogstraaten, directeur van het Vakcentrum.
Ook voor jonge mensen die het zelfstandig ondernemerschap ambiëren zijn
er volop kansen. Met de CBL opleidingen en speciale
ondernemersopleidingen kunnen ondernemers op jonge leeftijd starten en
20 tot soms wel 30 jaar lang hun passie voor food uitbaten in een eigen
winkel. "Ondernemerschap in de supermarktbranche kan niet zonder een
HBO-opleiding. Het CBL heeft de laatste jaren fors geïnvesteerd in haar
HBO convenanten en erkent nu ook 2-jarige HBO-opleidingen voor
Associate Degree. Dit is een utstekende kweekvijver voor de
Bachelor-opleiding die nodig is om supermarktondernemer te kunnen
worden," aldus Jules van Well, hoofd Medewerkers en Veiligheid van het
CBL.
De website www.supermarkt.nl van het CBL voorziet in een grote behoefte
om supermarktmedewerkers voor te bereiden op hun werk in de supermarkt.
Op de nieuwe site halen nieuwe medewerkers hun CBL-certificaat waarmee
zij hun eerste instructie krijgen. Jules van Well: "Zonder training
vooraf kun je niet aan de slag in de supermarkt. Het is
verantwoordelijk werk en supermarkten vragen nieuwe medewerkers om deze
verantwoordelijkheid serieus te nemen".
Op de homepage van supermarkt.nl staat een teller van behaalde
certificaten via de site. De teller is begonnen op 1 januari 2011 en
staat na 10 maanden op ruim 32.000 CBL-certificaten. Daarbij gaat het
onder meer om instructie voor kassamedewerkers over de leeftijdsregels
rond de verantwoorde verkoop van alcohol en tabak, veiligheid en de
CBL-hygiënecode. Door te registreren of medewerkers hun certificaten
hebben behaald voor de diverse disciplines, wordt de deskundigheid van
de supermarktmedewerkers gewaarborgd. E-learning neemt een flinke
vlucht in de supermarktbranche. Voordat je kunt starten met het werken
in de supermarkt is een aantal basale opleidingen noodzakelijk. Via
supermarkt.nl kan iedereen waar en wanneer men maar wil zijn
certificaat halen.
---