Weekend van de smaak
Laatste weekend van september. Gratis evenement op floriadeterrein dit jaar nog veelzijdiger.
Op zaterdag 26 en zondag 27 september vindt op het voormalig Floriadeterrein alweer het derde Weekend van de Smaak plaats. De eerdere twee edities van het evenement trokken elk meer dan 25.000 bezoekers. Het Weekend van de Smaak staat ook dit jaar weer in het teken van gezonde voeding en
streekproducten. Naar het zich nu al laat aanzien zullen weer rond de honderd deelnemers de tienduizenden gasten twee dagen verwennen met het beste dat onze regio op smaakgebied te bieden heeft.
logo-regio-van-de-smaak
Villa Flora als hoofdpodium
Dit jaar is er weer een speciale rol weggelegd voor Villa Flora. De expositieruimte van maar liefst 7000 vierkante meter zal twee dagen onderdak bieden aan talloze streekproducenten. Nieuw hierbij is het door de provincie ontwikkelde Co-Creatielab. Het lab bestaat uit diverse ruimten waar in
de toekomst studenten en ondernemers op de Brightlands Campus Greenport Venlo gebruik van kunnen maken. Deze hypermoderne faciliteit voor de ontwikkeling van foodconcepten, vormt twee dagen het kloppend hart van het Weekend van de Smaak. Zo zullen hier doorlopend kookdemonstraties,
kookworkshops en proeverijen gehouden worden, en is er ook aandacht voor het smaakonderwijs, zoals dat sinds enkele jaren door de HAS in Venlo wordt gegeven. Een heuse masterclass smaak staat dan ook op het programma.
Alles op loopafstand... of toch met het treintje?
Het weekend van de Smaak maakt dankbaar gebruik van het schitterende Floriadeterrein. Net als de afgelopen twee jaar zullen weer veel gasten hun bezoek aan het evenement combineren met een wandeling over het voormalig Floriadeterrein, dat er nog steeds met grote zorg wordt onderhouden en er
eind september weer fantastisch bijligt. Moe of slecht ter been? Een treintje brengt bezoekers gratis van Innovatoren naar Villa Flora en maakt bovendien een mooie ronde over het terrein.
Prachtig programma
De Innovatoren en Villa Flora nemen u mee in de Noord Limburgse smaakwereld, die zo veel meer is dan lekker eten alleen. Aandacht voor het smaakonderwijs, het is er allemaal. En op de verbindingsweg tussen beide gebouwen wordt u weer verrast door een geweldig cultuurprogramma. Het plein bij de
fontein biedt ook dit jaar weer plaats aan terrassen en aan en horecagelegenheden. Daarnaast zullen verspreid over de looproute diverse foodtrucks aanwezig zijn.
Nieuw: Kleine koks verkopen eigen baksels
Mede dankzij de vele kookprogramma's op tv zijn ook Noord Limburgse kinderen massaal aan het kokkerellen geslagen. Het Weekend van de Smaak biedt hen een podium. Kinderen t/m 12 jaar [basisschoolleeftijd] krijgen, als ze dat willen, een eigen stand van een vierkante meter, waar zij thuis
gebakken, liefst gezonde, culinaire creaties kunnen verkopen.
Deelnemen eenvoudig en voordelig
Wilt u zich als deelnemer presenteren tijdens het weekend van de Smaak? Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Esther Gootzen van het projectteam Weekend van de Smaak 2015 T : 077 - 850 33 61 E : info@regiovandesmaak.nl
Zelf optreden?
Het projectteam Weekend van de Smaak is ook dit jaar op zoek naar muzikale talenten voor de invulling van het culturele programma. Iets voor u? Meld u aan bij Esther Gootzen via info@regiovandesmaak.nl.