Eerste Bio1000 was een groot succes


[IMG]

Eerste Bio1000 was een groot succes

De Bio1000, die op 10 oktober 2015 is gehouden, was een doorslaand succes. Ruim 500 mensen waren op een zonnige zaterdag naar het Plantion in Ede gekomen om met elkaar in gesprek te gaan over de toekomst van biologisch. Dit gebeurde volgens de Bio1000-methodiek, waarbij mensen in diverse
rondes met elkaar in gesprek gaan. Samen bepalen ze de in diverse rondes welke thema's belangrijk zijn. Dit gebeurde volgens de Bio1000-methodiek, waarbij mensen in diverse rondes met elkaar in gesprek gaan. Samen bepalen ze welke thema's belangrijk zijn. De belangrijkste thema's voor de
toekomst van biologisch zijn transparantie, bewustwording, educatie, kringloop, systeemverandering, betrokkenheid, eerlijk en samenwerking. Ruim 70 mensen uit verschillende geledingen in de sector, hebben zich direct aangemeld om deze thema's nog verder uit te diepen.

Aan de hand van de belangrijkste thema's transparantie, bewustwording, educatie, kringloop, systeemverandering, betrokkenheid, eerlijk, en samenwerking zijn concrete voorstellen gedaan hoe de toekomst van biologisch het beste bereikt kan worden. Onderstaande voorstellen met de meeste stemmen
worden verder uitgewerkt, tussen nu en januari 2016. Op 20 januari, tijdens de Bio-beurs in Zwolle worden de uitwerkingen gepresenteerd.
o Iedereen krijgt gedurende zijn hele leven educatie over voeding
o Kritisch wereldburgerschap: Handel lokaal voor een globale, sociale, economische en ecologische duurzaamheid
o Overheid zou meer sturend moeten zijn in biologisch. (bv. landbouwgrond als groene belegging beschikbaar gemaakt, chemievrij voedsel is belastingvrij). Overheid spreek je uit..!
o Wat goed is, is standaard (biologisch is de norm);
o De vervuiler betaalt, 6% btw op biologisch ipv 21%
o Elk product qua milieubelasting labelen;
o Geef biologische voeding een eigen gezicht, weg met geen anoniem voedsel.
o Een echt duurzame samenleving door bio-passie van producenten en consumenten te stimuleren;
o De biologische keten verdiepen, de extra inspanningen belonen en dit transparant communiceren;
o Ketenverkorting, echte milieukosten in de prijs verwerken en meer creativiteit in de informatievoorziening.
Alle voorstellen die op de Bio1000 geschreven zijn, zijn te zien op www.bio1000.nl/resultaten/.

Directeur Bionext, Bavo van den Idsert zei ter afsluiting van de dag: `Zo'n dag als vandaag inspireert. Zoveel mensen die zich inzetten voor biologisch. En met zulke goede plannen komen. Om dit allemaal te kunnen realiseren, is ook een ministerie van Voedsel nodig. Want dan kan er echt gewerkt
worden aan een voedselsysteem, waarbij de samenhang tussen landbouw, milieu, gezondheid, klimaat en nog heel veel andere zaken zichtbaar wordt.' De concrete actieplannen voor de toekomstagenda van biologisch worden gepresenteerd op 20 januari, tijdens de Bio-beurs in Zwolle.

Veel bezoekers van de dag hebben genoten en zich soms verbaasd over de mening van de andere deelnemers. DB-pluimveehouder Joost Slingenbergh: `Er is nog een hele kloof tussen consument en boer/tuinder. Zij vinden biologisch te duur, ik vind gangbaar voedsel te goedkoop.' En een consument: `Ik
kies voor lokaal eten en ik verwacht dat elke biologische boer lokaal produceert. Ik wil weten wie mijn voedsel produceert.'