BinnensteBuiten vrijdag 13 november: melksommelier Bas de Groot laat..
Ellen en Rob Hoogvliet kochten in 2003 hun droomhuis in het pittoreske dorpje Oudemirdum: Rinia State. Het huis is gebouwd in 1843 als Friese buitenplaats en is nu een Rijksmonument. Voor Ellen en Rob is het een ideaal gezinshuis met vele authentieke kenmerken als een kleurrijk trappenhuis,
prachtige muurschilderingen, originele tegels, antiek serviesgoed en een oud pachtkamertje waar vroeger de pacht werd afgedragen.
Maaike Pfan was ooit grafisch vormgever in de stad maar is inmiddels tomatenkweker in de polder. In haar duurzame kas in Noord-Holland kweekt ze een enorme varieteit tomaten. Haar missie is het om zoveel mogelijk verschillende rassen te behouden.
Melk uit de supermarkt heeft veel bewerkingen ondergaan. Wie weet nog hoe echte verse koeienmelk smaakt? De melksommelier! Bas de Groot heeft een achtergrond in de agrarische sector en de horeca.
BinnensteBuiten, vrijdag 13 november, 18.45 uur, NPO 2
Programma
* BinnensteBuiten
Meer informatie
* Birgit Jansen
Kijkers/luisteraars kunnen met vragen/opmerkingen terecht bij het Klant Contact Centrum:
E: info@kro-ncrv.nl
T: 035-6726880