07.06.2016 15:30 Leeftijd: 11 min

3D-Foodprinting in Fablab Ede

Op maandag 13 juni organiseert Fablab Ede een event dat geheel in het teken staat van 3D-Foodprinting. Tijdens demonstraties worden er onder andere 3D-chocolade en 3D-koekjes geprint. Geinteresseerden zijn van harte welkom om deze nieuwste ontwikkelingen te komen proeven.

De ByFlow voedselprinter is een in Nederland ontwikkelde 3D-printer. Bedenker en bouwer Floris Hoff, heeft de 3D-printer zodanig aangepast dat deze geschikt is voor het printen van pasta-achtige producten, bijvoorbeeld voedsel. Door gebruik te maken van medische spuiten is de voedselveiligheid gegarandeerd.

Foodprinter voor het onderwijs

3D-printing wordt op steeds meer plekken in het bedrijfsleven toegepast. Om aansluiting met het bedrijfsleven en de arbeidsmarkt te behouden is de foodprinter vanaf 20 juni beschikbaar voor het onderwijs van ROC A12. Studenten zijn enthousiast om te werken met de nieuwste technieken.

Gratis entree

Locatie: Fablab ROC A12, Bovenbuurtweg 7 in Ede van 15 tot 17 uur.