Transitieproces in de eiwitketen
Kamerbrief over een onderzoek van de Dutch Research Institute for Transitions naar transitie van de eiwitketen en een rapport over een verkenning naar de mogelijkheden voor sturing op consumptiegedrag.
Bijlagen
-
De eiwittransitie. Een verkennning van mogelijkheden voor sturing op consumptiegedrag
Rapport van Dutch Research Institute for Transitions (Drift) over de mate waarin Nederland bereid is de eiwitconsumptie te...
-
Milieueffecten Nederlandse consumptie van eiwitrijke producten
Rapport van Blonk Milieu Advies in opdracht van VROM. Er is onderzocht wat de milieueffecten zijn van een tiental...