Voedselvoorziening in Nederland onder buitengewone crisisomstandigheden

Onderzoek door LEI Wageningen UR - In deze studie hebben we een denkoefening gedaan of de Nederlandse landbouw in buitengewone crisisomstandigheden voldoende voedsel kan produceren voor 17 mln. Nederlanders. De crisis hebben we voorgesteld als een autarkiesituatie, waarbij geen import en export meer mogelijk is