Nieuws
DON in pastaproducten Datum: 12-3-01
DON in Honig pasta producten
Honig haalt een aantal pastaproducten uit de markt. Na controle
is gebleken dat partijen meel die bij de fabricage van deze
producten zijn gebruikt, de stof DON (deoxynivalenol) bevatten,
die wordt gevormd door schimmels die van nature op granen
voorkomen. De aanwezige hoeveelheid overschrijdt de toegestane
Europese norm van 500 mg/kg.
Om welke producten gaat het?
Het gaat om de volgende producten met een uiterste
houdbaarheidsdatum van 10.02, 11.02, 12.02 en 01.03 (maand en
jaar):
* Fiorenza Penne Rigate
* Fiorenza Pipe Rigate
* Fiorenza Fusilli en Fusilli Tricolore
* Fiorenza Spaghetti Fine
* Fiorenza Lasagne Bladen en Bladen Verdi
* Honig Mie Nestjes
* Honig Figuurvermicelli
Is DON schadelijk voor de gezondheid van mensen?
DON is een stof die wordt gevormd door schimmels die van nature
op granen kunnen voorkomen. Deze stof kan in kleine hoeveelheden
aanwezig zijn in graanproducten.
Bij eenmalige consumptie van hoge niveaus DON, kunnen
verschijnselen als hoofdpijn, misselijkheid en braken optreden.
Kun je DON in graanproducten proeven, zien of ruiken? In hoge concentraties kenmerkt DON zich door een bittere smaak.
Zijn er specifieke risicogroepen, zoals kinderen?
Gelet op de consumptie van deze producten door kinderen is bij de
aangetroffen waarden de kans op effecten op de gezondheid
verwaarloosbaar klein.
En wat als een kind wekenlang dagelijks lasagne eet met een te
hoog niveau DON?
Dat is een erg onwaarschijnlijk voorbeeld. Gelet op de normale
consumptie van deze producten door kinderen is bij de
aangetroffen waarden de kans op effecten op de gezondheid
verwaarloosbaar klein.
Wat moet worden verstaan onder normale consumptie?
Daar zijn geen exacte getallen voor aan te geven. Gemiddeld eet
de Nederlander ongeveer één keer per week pasta
(voedselconsumptiepeiling). De door Honig geblokkeerde bijzondere
pastaproducten worden volgens Honig minder vaak gegeten, ongeveer
één keer per maand.
Wat moet ik doen met de producten die ik al in huis heb?
Consumenten die deze producten in huis hebben, adviseert Honig
het volgende:
* Eet deze producten niet meer, maar gooi ze weg; de inhoud
kan gewoon bij het afval.
* Om het aankoopbedrag terug te krijgen, scheurt u de boven-
of zijkant van de verpakking af met daarop de uiterste
houdbaarheidsdatum.
* Stuur deze houdbaarheidsdatum samen met uw naam, adres en
bank- of gironummer naar Honig, Antwoordnummer 1049, 6200 VB
Maastricht (een postzegel is niet nodig).
De Keuringsdienst van Waren is 24 uur per dag telefonisch
bereikbaar via het gratis warenklachtennummer: 0800-0488