Makkelijker kiezen voor gewenst voedsel
12 oktober 2001
Stelling Consumentenbond tijdens Nederlands-Duits debat
Consumenten moeten makkelijker kunnen kiezen voor voedingsproducten
die aansluiten bij hun maatschappelijke wensen. Dit is de gezamenlijke
verantwoordelijkheid van alle betrokken partijen, zo stelde de
Consumentenbond tijdens een Nederlands-Duits debat over
voedselveiligheid.
Dit debat werd gehouden naar aanleiding van de digitale discussie
"Duitsland Nederland Future of Food"; een grensoverschrijdende
discussie over de landbouw en de bestaande wensen en visies met
betrekking tot onze voedselproductie.
Gesproken werd vooral over voedselveiligheid en de rol van de Europese
Voedselautoriteit. Het voedselproductieproces, de noodzaak tot
ketenbeheersing, biologische producten, dierenwelzijn en duurzame
ontwikkelingen kwamen tijdens het debat aan de orde.
De Consumentenbond pleitte vooral voor maatschappelijk verantwoord
ondernemen in de landbouw en eerlijke marktwerking.
Andere deelnemers aan het debat waren onder andere de Duitse minister
van Landbouw en Consumentenzaken Renate Künast, en de Nederlandse
Minister van Landbouw Laurens Jan Brinkhorst. Duitse en Nederlandse
vertegenwoordigers van het bedrijfsleven, boeren, detailhandel en
consumenten waren ook aanwezig.
De "Duitsland Nederland Future of Food"-discussie loopt tot 21
november 2001.