Jaarcijfers
17 - 1 - 2002
Bloemenveilingen houden in 2001 groei vast
De zes Nederlandse coöperatieve bloemenveilingen hebben in het jaar 2001 een gezamenlijke omzet gerealiseerd van 3.390 miljoen euro oftewel 7.471 miljoen gulden; een stijging van 1,3% ten opzichte van het jaar 2000. De aanvoer van sierteeltproducten via de bloemenveilingen was gelijk aan het jaar 2000. In totaal werden er 12,9 miljard producten verhandeld door de bloemenveilingen. De lichte omzetstijging was het resultaat van een betere gemiddelde prijs van 27 eurocent (+1,7%) die kwekers voor hun producten ontvingen. Na de enorme omzetstijging van 10,1% in het jaar 2000 was een groei van 1,3% in het afgelopen jaar een goede prestatie van de bloemenveilingen. Zo blijkt uit de cijfers van de Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland (VBN).
In 2001 werd de sierteeltsector negatief beïnvloed door de MKZ crisis en de aanslagen in de Verenigde Staten. Dit had consequenties voor de distributie en de vraag naar sierteeltproducten op de veilingen. Ondanks deze gebeurtenissen was de koopkracht naar producten in 2001 licht gestegen ten opzichte van het jaar 2000. Binnen de Europese Unie waren er verschillen te zien. In Duitsland en België is de vraag licht afgenomen. Daarentegen was er een toenemende export naar onder andere het Verenigd Koninkrijk, Italië en enkele Oost-Europese landen. Oost Europa zal ook in het jaar 2002 een belangrijk afzetgebied worden. Dit zijn landen met grote potentiële groei. Wat betreft het weer was het jaar 2001 zeer warm. Een minpunt waren de zware regenbuien. De hevige regen leidde herhaaldelijk tot wateroverlast. In Hoek van Holland werd 289 mm gemeten in september, voor deze maand een nieuw record. Ondanks de vele regen was de zon ons gunstig gezind. Gemiddeld over het land werden1670 uren zon geregistreerd tegen 1550 normaal. Al met al was 2001 een jaar van uitersten voor de sierteeltsector.
Snijbloemen
In 2001 zorgden de snijbloemen voor 67,8% van de totale omzet van de
gezamenlijke bloemenveilingen. Ten opzichte van het jaar 2000 daalde de
omzet van snijbloemen in 2001 met een half procent tot 2,3 miljard euro. De
aanvoer van bloemen bedroeg 11,8 miljard stelen en is nagenoeg gelijk
gebleven ten opzichte van het jaar 2000. Hetzelfde gold voor de gemiddelde
prijs van de snijbloemen; met een prijs van 20 eurocent is deze onveranderd
gebleven.
· Rosa (rozen) laat een vrij stabiel beeld zien. Daalde de aanvoer in 2000
met 0,8%, in 2001 zagen we een lichte stijging van de aanvoer van 1,7%.
Uiteindelijk werden er 3,3 miljard stelen aangevoerd, wat leidde tot een
omzet van 653 miljoen euro bij een gemiddelde prijs van 20 eurocent. Net als
in 2000 is de aanvoer van kleinbloemige rozen gedaald en de aanvoer van
grootbloemige gestegen. De omzet van grootbloemige soorten steeg met ruim
11% tot 424 miljoen euro bij een nagenoeg onveranderde gemiddelde prijs van
27 eurocent per steel. De omzet van de kleinbloemige daalde met 14,6% tot
202 miljoen euro. De bijdrage van de grootbloemige aan de totale omzet van
alle soorten rozen was 65% in 2001.
· Chrysanthemum Ind. Grp Tr (troschrysant) heeft het vergeleken met het jaar
2000 beduidend minder gedaan. Hoewel de aanvoer licht toenam met 4,7% leidde
dit tot een prijsdaling van ruim 13,6% tot 19 eurocent. De omzet kwam uit op
289 miljoen euro; een daling van 10,1% ten opzichte van 2000.
· Dianthus (anjer) was de grootste daler in omzet van de top 10 snijbloemen
met 17,4% tot 56 miljoen euro. Ondanks een aanvoerdaling van 15,9% leidde
dit niet tot een betere gemiddelde prijs van 12 eurocent voor de telers.
· Lilium (lelie) boekte het beste resultaat binnen de top 10 omzet
snijbloemen. De aanvoer steeg met 3,6% tot 397 miljoen stelen. Dit leidde
tot een omzet van 156 miljoen euro (+4%) bij een gemiddelde prijs per steel
van 40 eurocent.
Kamerplanten
Net als in het jaar 2000 hebben de kamerplanten een positieve bijdrage
geleverd aan de totaalomzet van de bloemenveilingen. De omzet steeg met 5,8%
tot 865 miljoen euro bij een aanvoerstijging van 3,6% tot 739 miljoen stuks.
Ondanks deze aanvoerstijging steeg de gemiddelde prijs van de kamerplanten
met 1,7% tot 1,18 euro in 2001.
· Phalaenopsis heeft met een omzet van 49 miljoen euro (+29,9%) de ficus van
de troon gestoten qua omzet. Ook in het jaar 2001 maakte Phalaenopsis een
stormachtige ontwikkeling door. De aanvoer steeg met 19% tot 9,7 miljoen
stuks. Dit leidde niet tot een prijsdaling. Integendeel, de prijs per stuk
steeg met 9,3% tot 5,06 euro. Hieruit bleek dat het product erg populair was
bij de consumenten.
· Ficus realiseerde opnieuw een betere gemiddelde prijs. De prijs per stuk
steeg met ruim 1% tot 1,68 euro. Dit was het gevolg van een dalende aanvoer
van 6,8%. De totale omzet van Ficus daalde met 6,2% tot een respectabele 41
miljoen euro.
· Ook Anthurium was in het jaar 2001 een populair product. De cijfers laten
mooie resultaten zien. De omzet steeg met 20,7% tot 26,7 miljoen euro.
Ondanks een aanvoerstijging van 21,5% daalde de gemiddelde prijs met maar 2
eurocent tot 3,37 euro per stuk.
· Hydrangea (hortensia) behaalde ook in 2001 goede resultaten en was niet
alleen in het voorjaar een geliefd product. Zowel de omzet als de aanvoer
stegen met respectievelijk 10,6% tot 22,5 miljoen euro en 8,7% tot ruim 8
miljoen stuks. Ook de gemiddelde prijs per stuk ontwikkelde zich positief.
Deze steeg met 5 eurocent tot 2,77 eurocent.
Tuinplanten
Hoewel de aanvoer op de bloemenveilingen daalde bij de tuinplanten met 5,7%
werd toch een omzetstijging van 2,8% gerealiseerd. De omzet steeg naar 226
miljoen euro bij een daling van de aanvoer tot 411 miljoen stuks. De lagere
aanvoer leidde tot een hogere gemiddelde prijs van 56 eurocent per stuk; een
stijging van 9,8%.
· Pelargonium kon het afgelopen jaar geen omzetgroei realiseren. In het jaar
2000 werd een omzetstijging gerealiseerd bij een dalende aanvoer. In 2001
was de aanvoer 6,7% lager ten opzichte 2000, maar dit leidde niet tot een
gemiddelde prijsstijging van het product. Uiteindelijk werd een omzet
gerealiseerd van 21,3 miljoen euro (-5,7%).
· Buxus leek haar plafond in 2001 te hebben bereikt. In 2000 steeg de omzet
nog met 21,2%. In 2001 daalde zowel de omzet als de aanvoer met
respectievelijk 3,2% tot 10,7 miljoen euro en 6,8% tot 7,7 miljoen stuks ten
opzichte van het jaar 2000. Kwekers kregen wel een iets betere gemiddelde
prijs voor hun product. Deze steeg met 5 eurocent tot 1,40 euro.
· Fuchsia deed het in 2001 beter dan in het jaar 2000. De omzet steeg met
8,2% tot bijna
9 miljoen euro. Deze stijging was het resultaat van een prijsstijging van
16,9% tot 1,04 euro per stuk bij een aanvoerdaling van 7,2% tot 8,7 miljoen
stuks ten opzichte van 2000.
· Petunia liet het beste resultaat zien binnen de top 5 van de tuinplanten.
De omzet van
8 miljoen euro steeg met 29,8% ten opzichte van 2000. Niet alleen de omzet,
maar ook de aanvoer steeg en wel met 11,6% tot 18,2 miljoen stuks. Dit heeft
de prijs niet nadelig beïnvloed, integendeel de gemiddelde prijs steeg met 5
eurocent tot 44 eurocent.
Omzet VBN - veilingen maand 2001
omzet en aanvoer x 1000 Mutaties t.o.v. maand 2000
Snijbloemen opbrengst % toe/
afname aanvoer % toe/
afname prijs
2001 prijs
2000
Rosa 653.012 0,8% 3.276.267 1,7% 0,20 0,20
Chrysanthemum Ind. Grp TR 289.146 -10,1% 1.510.371 4,7% 0,19 0,22
Tulipa 177.303 0,1% 1.131.560 -0,1% 0,16 0,16
Lilium 155.873 4,0% 396.595 3,6% 0,40 0,39
Gerbera 103.840 3,4% 734.643 7,3% 0,15 0,15
Cymbidium 66.624 2,6% 33.888 -4,0% 1,97 1,84
Freesia 61.771 -0,8% 414.456 -6,8% 0,15 0,14
Dianthus 56.216 -17,4% 493.487 -15,9% 0,12 0,12
Alstroemeria 44.641 1,5% 298.810 -2,9% 0,15 0,14
Gypsophila 41.972 -1,1% 188.664 -5,3% 0,23 0,22
Totaal snijbloemen 2.299.208 -0,5% 11.751.534 0,0% 0,20 0,20
Kamerplanten opbrengst % toe/
afname aanvoer % toe/
afname prijs
2001 prijs
1999
Phalaenopsis 49.226 29,9% 9.733 19,0% 5,06 4,63
Ficus 41.448 -6,2% 24.779 -6,8% 1,68 1,67
Kalanchoe 35.367 5,5% 57.858 0,8% 0,62 0,59
Dracaena 34.739 13,1% 16.794 -0,2% 2,08 1,83
Chrysanthemum 26.816 -2,3% 32.734 -5,8% 0,83 0,80
Anthurium 26.658 20,7% 7.916 21,5% 3,37 3,39
Spathiphyllum 24.024 6,7% 20.567 22,6% 1,18 1,34
Hedera 23.266 -3,7% 61.454 43,0% 0,38 0,56
Hydrangea 22.526 10,6% 8.151 8,7% 2,77 2,72
Rosa 18.973 0,5% 19.410 -3,6% 0,98 0,94
Totaal kamerplanten 864.737 5,8% 739.161 3,6% 1,18 1,16
Tuinplanten opbrengst % toe/
afname aanvoer % toe/
afname prijs
2001 prijs
2000
Pelargonium 21.307 -5,7% 40.811 -6,7% 0,53 0,52
Viola 11.513 -3,5% 66.083 -10,5% 0,18 0,16
Buxus 10.684 -3,2% 7.655 -6,8% 1,40 1,35
Fuchsia 8.951 8,2% 8.668 -7,2% 1,04 0,89
Petunia 7.994 29,8% 18.226 11,6% 0,44 0,39
Totaal Tuinplanten 226.083 2,8% 410.993 -5,7% 0,56 0,51
TOTAAL OMZET 3.390.027 1,3% 12.901.688 0,0% 0,27 0,26