Voedingscentrum
Nitrofen in Duitse bio-producten
3 juni
Maandag 27 mei jl. berichtte de Duitse overheid dat in Duitsland het
onkruidbestrijdingsmiddel nitrofeen was aangetroffen in voedergraan en
daarmee geproduceerd pluimveevoer. Het besmette voedergraan en
pluimveevoer is binnen Duitsland gebleven.
Vlees en eieren van besmette kippen en kalkoenen kunnen wel in
Nederland zijn terechtgekomen. Volgens het RIVM (het Rijksinstituut
voor Volksgezondheid en Milieu) is er geen gezondheidsrisico bij
kortdurende consumptie van een normale portie vlees, ei en producten
waarin ze zijn verwerkt. Ook als de verontreiniging al een half jaar
aan de orde is, geldt dat nog steeds als kortdurend.
De Nederlandse overheid is met het bedrijfsleven overeengekomen om
producten uit Duitsland, waarin mogelijk nitrofeen zit, uit voorzorg
te traceren. Op grond van deze inventarisatie wordt duidelijk of er
verdachte producten naar Nederland zijn vervoerd. Is dat het geval,
dan worden die uit de handel gehaald en teruggestuurd of nader
onderzocht op besmetting.
Een partij eieren is inmiddels naar Duitsland teruggestuurd. Een
andere partij eieren was in Nederland al verwerkt in eiproducten. Deze
producten zijn niet van de markt gehaald. Bij de productie wordt een
eventuele verontreiniging verdund en is er geen sprake meer van een
gezondheidsrisico.
Nitrofeen is een onkruidbestrijdingsmiddel dat in hoge doses bij
langdurig gebruik mogelijk kankerverwekkend is voor de mens en
schadelijk is voor ongeboren babys. Het middel is al geruime tijd uit
voorzorg verboden, zowel in de biologische als in de gangbare
landbouw.
Inmiddels is de bron van de verontreiniging ontdekt. Een
tussenhandelaar heeft de biologische tarwe opgeslagen in een
voormalige opslagplaats voor bestrijdingsmiddelen. De verontreinigde
tarwe werd vervolgens verwerkt in diervoer. Het diervoer werd gekocht
door biologische landbouwbedrijven. Zo kwam het gif terecht in het
pluimvee.
Zie voor meer actuele informatie ook www.bioland.de, www.minvws.nl en
www.platformbiologica.nl.
Meer voedingsnieuws