Opheffing Bedrijfschap Brood- en Banketbakkersbedrijf
Het Bedrijfschap voor het Brood- en Banketbakkersbedrijf is per 1
september 2002 opgeheven. Het Hoofdbedrijfschap Ambachten (HBA) is met
het beheer en de vereffening van het vermogen belast.
Per 1 januari 2001 is bij het HBA en het HBD een gemeenschappelijk
commissie ingesteld: de Commissie detailhandel brood en banket. Deze
commissie neemt de werkzaamheden van het bedrijfschap, met name op het
vlak van collectieve promotie, over.
De slogan van de campagne luidt: "Volg je neus naar de warme bakker".
Daarnaast wordt jaarlijks de dag van de warme bakker georganiseerd.
---