Nieuws
Het nieuwe boek van wijnkenner Rudolf Pierik
- PERSBERICHT -
Utrecht, oktober 2002
Het nieuwe boek van wijnkenner Rudolf Pierik
Nu bij Kosmos-Z&K Uitgevers:
Portugese Wijnen
Een overzicht van alle wijnen en wijnbouwgebieden van Portugal
Naast de door veel Nederlanders gedronken traditionele Franse, Duitse
en Italiaanse wijnen, is er tegenwoordig steeds meer vraag naar andere
buitenlandse wijnen. Ook Portugese wijnen kunnen zich verheugen in een
groeiend koperspubliek. Net als voor veel andere buitenlandse wijnen
geldt echter vaak: Onbekend maakt onbemind. Hoe weet je als leek welk
wijngoed smakelijke wijnen produceert, welk karakter een bepaalde wijn
heeft en welke wijnen je het beste kunt kopen?
Portugal heeft een rijke en bijzondere wijncultuur. Traditionele
rassen als Chardonnay en Cabernet Sauvignon worden er vrijwel niet
verbouwd, terwijl de voor de wijnbouw zo belangrijke locale rassen
buiten Portugal nauwelijks bekend zijn. Het land kent echter een zeer
gevarieerd wijnassortiment, van de lichte vinho verde tot de
opmerkelijke madera, en daarom valt er voor de wijnliefhebber nog veel
te ontdekken.
Rudolf Pierik is wijnliefhebber en kenner, maar hij schrijft zijn
boeken op een boeiende en wetenschappelijke manier. Van zijn hand
verschenen al eerder enkele betrouwbare en prettig leesbare
naslagwerken, onder andere over port. In Portugese Wijnen geeft hij
een volledig overzicht van de wijnbouw en DOC-gebieden van Portugal en
besteedt hij tevens aandacht aan de geschiedenis van de Portugese
wijnbouw en de authentieke Portugese druivenrassen. Ten slotte bevat
het boek een uitgebreide woordenlijst, een omvangrijke collectie
aanbevolen wijnen en een waarderingsoverzicht van de wijnen van de
afgelopen jaren.
Tegelijkertijd verschijnt er van de hand Rudolf Pierik een zakboekje
Wijnterminologie. Dit boek bevat meer dan 1000 termen uit de wereld
van wijn.
Portugese wijnen Wijnterminologie
ISBN 90 215 3793 1 ISBN 90 215 3963 2
Gebonden, 144 paginas Paperback, 64 paginas
Prijs: 18,50 Prijs: 5,50
- einde persbericht -
Voor informatie en recensie-exemplaren kunt u contact opnemen met:
Kosmos-Z&K Uitgevers, Promotie & publiciteit, Anouschka Peterink,
tel.: 030-234 92 52, fax: 030-234 92 47
E-mail: promotie@kosmoszk.nl
www.boekenwereld.com
Copyright © 1996-2002 Productschap Wijn / Wijninformatiecentrum