2004
RIVM vindt nieuwe illegale groeibevorderaar
voor vee 18 mei 2004
Het RIVM heeft in een illegaal veterinair preparaat Glyburide
aangetroffen. Deze stof beïnvloedt mogelijk de hormoonhuishouding van
vee. Behalve Glyburide zat in dit preparaat voor de zwarte markt ook
het pro-hormoon androsteendion, de voorloper van het anabole steroïd
testosteron. De wetenschappelijke achtergronden van deze bevindingen
presenteerde het RIVM tijdens de vijfde EuroResidue Conference in
Noordwijkerhout.
Glyburide is een stof die is ontwikkeld om bij diabetici de productie
van het stofwisselingshormoon insuline door de alvleesklier te
stimuleren. Het aantreffen van een dergelijke stof in een illegaal
veterinair hormoonpreparaat, wijst voor het eerst op toepassingen bij
de vleesproductie via een geheel nieuw indirect hormonaal
werkingsmechanisme. Glyburide is namelijk zelf geen hormoon, maar zet
aan tot de aanmaak daarvan. Het is daarom niet uit te sluiten dat het
hier gaat om de toepassing van een nieuw type spiergroeibevorderend
preparaat. Vooral ook omdat bekend is dat Glyburide in de krachtsport
soms voor dit doel wordt gebruikt.
In de huidige opsporings- en keuringsprogrammas ontsnapt de stof of
zijn stofwisselingsproducten (metabolieten) volledig aan de aandacht.
Nader onderzoek moet nog uitwijzen of deze cocktail daadwerkelijk in
de veehouderij wordt gebruikt en zo ja op welke schaal. Voor dit doel
ontwikkelde het RIVM in de afgelopen maanden testmethoden en deed het
instituut onderzoek naar de verandering van Glyburide tijdens de
stofwisseling van kalveren.
Gezien de mogelijk zwaarwegende consequenties heeft het RIVM reeds in
een vroeg stadium de Europese Commissie en de Nederlandse Voedsel en
Waren Autoriteit (VWA) op de hoogte gesteld van zijn bevindingen. Het
RIVM voerde het onderzoek uit als het Communautair
Referentielaboratorium (CRL) voor onderzoek in de Europese Unie naar
residuen van illegale hormonale groeibevorderaars bij de
vleesproductie.
De EuroResidue Conference werd georganiseerd door het RIVM en de
Universiteit Utrecht, in samenwerking met diverse andere Nederlandse
onderzoeksinstituten. Er namen 350 wetenschappers uit 40 landen aan
deel. Diverse collega-onderzoekers uit de EU werden bereid gevonden op
basis van de door het RIVM beschikbaar gestelde gedetailleerde
analytische informatie en materialen, nader onderzoek te doen naar het
voorkomen van Glyburide bij de vleesproductie.
Postbus 1, 3720 BA Bilthoven, T:030-2749111, F:030-2742971
Home Agenda Contact
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu