Keuringsdienst van waren
Aardbeienonderzoek 2004: minder overschrijdingen van de norm
De afgelopen jaren bleek dat op buitenlandse aardbeien te veel resten van bestrijdingsmiddelen voorkwamen. Daarom is er zowel in 2003 als in dit jaar een extra actie gehouden om de voorgeschreven normen te handhaven. In 2004 voldoet een opmerkelijk lager percentage monsters niet aan de norm; er zijn dus veel minder overtredingen.
Zodra een overtreding werd vastgesteld, kreeg het betreffende bedrijf een waarschuwing (SW) of een boeterapport (BR). Kort daarna werd zo'n bedrijf opnieuw bezocht om te zien of inmiddels wel aan de norm werd voldaan. Wanneer dit niet het geval was, kregen de bedrijven opnieuw een boete.
De resultaten voor de niet-Nederlandse aardbeimonsters van januari tot en met april 2004 zijn vergeleken met die van 2003 en 2002. Zoals gezegd voldoet een opmerkelijk lager percentage monsters dit jaar niet aan de norm; er zijn dus veel minder overtredingen. Bij de overschrijdingen zijn die van het middel fludioxonil niet meegeteld, omdat daar begin 2003 wel een zogenaamde importtolerantie voor is vastgesteld die nog niet in de wetgeving is verwerkt. Van de overschrijdingen was bij meer dan de helft de waarde onvoldoende boven de MRL (Maximum Residue Limiet) om met voldoende zekerheid vast te stellen, dat de norm zodanig was overschreden, dat een waarschuwing of boete kon worden gegeven.
Dat er minder overschrijdingen zijn, komt vooral door verschuiving van het gebruik naar middelen die in Nederland op aardbeien toegestaan zijn. Kennelijk letten bedrijven beter op de normen die in het land gelden, waarheen zij exporteren. Ook dankzij de voortgaande EU-harmonisatie veroorzaken diverse residuen in 2004 geen problemen meer, terwijl die in 2003 nog een norm overschrijding gaven.
In 2004 werden per monster meer residuen aangetroffen. Dat komt door het gebruik van een andere analysemethode. Deze nieuwe methode toonde 86 residuen en 12 middelen aan, die in eerdere jaren niet waargenomen zouden zijn. Zonder deze methode zouden in 2004 ongeveer evenveel residuen per monster zijn gevonden.
Van de 276 gevonden residuen behoorden er slechts 5 tot de cholinesteraseremmers, waarvan de veiligheid voor kinderen door sommige organisaties wordt aangevochten. Deze residuen bleven beneden de norm.
Wettelijke norm is strenger dan de veiligheidsnorm
Dat de wettelijke norm wordt overschreden is uiteraard niet goed. Toch wil dat niet zeggen dat de volksgezondheid in gevaar is. Per bestrijdingsmiddel is een wettelijke norm vastgesteld die aangeeft hoeveel bestrijdingsmiddel nog in een product mag voorkomen. Deze norm is ook gericht op bescherming van het milieu en zorgt ervoor dat kwekers of boeren niet onnodig veel van het middel gebruiken. Daarnaast is er voor elk middel een veiligheidsnorm die aangeeft bij welke hoeveelheid het middel schadelijk is voor de mens. De veiligheidsnorm houdt rekening met de grotere gevoeligheid van kinderen, zieken, zwangere vrouwen en ouderen. De wettelijke norm (MRL) is strenger dan noodzakelijk voor de voedselveiligheid, waardoor er bij overschrijdingen van deze norm meestal geen gezondheidsrisico optreedt.
Jaar Monsters Geen residu % monsters
>MRL Aantal residuen Residuen
>MRLAantal stoffen
2002
2003
200423
94
69 1
7
534,8
27,7
10,148
269
27616,7
11,5
2,524
35
36