VETERINAIR COMITÉ EU Onverdoofd castratie biggen
pijnlijk en onnodig
Persbericht - 04 augustus 2004
Stichting Wakker Dier heeft vandaag van minister Veerman in een
brandbrief geëist dat zo snel mogelijk de onverdoofde castratie van
biggen wordt verboden. Nederland, sinds vorige maand voorzitter van de
EU, dient dit onderwerp hoog op de agenda te plaatsen. Een snel verbod
zou niet mogen uitblijven nu ook het Permanent Veterinair Comité van
de Europese Unie in haar zopas verschenen rapport aangeeft dat de
ingreep zeer pijnlijk is en er voldoende meer diervriendelijke
alternatieven voorhanden zijn. Het rapport geeft aan dat diverse
landen al gestopt zijn met het onverdoofd castreren van biggen, dat in
Nederland nog steeds voortduurt. Wakker Dier maant de minister tot
spoed omdat elke dag dat de minister langer treuzelt, er in de EU
274.000 biggen onverdoofd gecastreerd worden, zoals blijkt uit het
EU-rapport.
Minister Veerman beloofde dit voorjaar als reactie op twee moties uit
de Tweede kamer, als voorzitter van de EU na publicatie van het
rapport maatregelen te nemen tegen de onverdoofde castratie. De
minister heeft een extra verantwoordelijkheid om dit grote
welzijnsprobleem snel aan te pakken: terwijl in een aantal landen om
ons heen de onverdoofde castratie al tot het verleden behoort, erkende
Veerman onlangs in de Tweede Kamer met het schaamrood op de kaken dat
Nederlandse varkensboeren zich niet eens houden aan de in Europa
afgesproken minimum-eisen bij de onverdoofde castratie. In strijd met
EU regelgeving worden in Nederland biggen ouder dan 7 dagen ook nog
steeds onverdoofd gecastreerd. Op een enkele uitzondering na, komt
elke karbonade van een Nederlands mannetjesvarken van een onverdoofd
gecastreerde big. Dat betekent dat meer dan 50% van het in Nederland
geproduceerde varkensvlees het product is van deze martelmethode, die
geen enkele andere reden heeft dan het vergroten van de marges van de
vleessector.
Uit het rapport van het Permanent Veterinair Comité van de EU blijkt
dat diverse meer diervriendelijke alternatieven al in de praktijk
worden toegepast. In Engeland en Ierland worden biggen nooit
gecastreerd terwijl ook in Spanje en Portugal meer dan de helft van de
mannelijke biggen de zeer pijnlijke ingreep bespaard blijft. Castratie
wordt toegepast omdat slachterijen willen vermijden dat bij een klein
deel van de ongecastreerde mannetjesbiggen een zogenoemde berengeur
ontstaat. In Ierland en Engeland vinden consumenten deze berengeur
echter geen probleem. In Spanje en Portugal worden de biggen op een
lager gewicht geslacht waardoor de berengeur nog niet is ontwikkeld.
In Noorwegen is verdoving inmiddels verplicht en in Australië wordt
berengeur succesvol voorkomen met een vaccinatie (immuno-castratie).
De slachterijen betalen daar de kosten (nog geen dubbeltje per kilo
vlees) om deze methode te stimuleren. De wetenschappers zien daarnaast
mogelijkheden voor een minder dieronvriendelijk beleid door gebruik
van speciaal voer, fokken op berengeur-arme dieren, stabiele
fokgroepen en spermasexen als alternatieven voor castratie.
Na diverse moties van de Tweede Kamer beloofde minister Veerman
afgelopen voorjaar dat hij als voorzitter van de EU, na publicatie van
dit EU rapport zich zou inzetten voor een verbod op de onverdoofde
castratie. In het rapport van het Permanent Veterinair Comité wordt
duidelijk aangegeven dat veel andere landen al maatregelen namen tegen
de onverdoofde castratie.Daaruit blijkt dus dat Nederland opnieuw ver
achterloopt op het gebied van dierenwelzijnsmaatregelen. Naast
bovengenoemde landen hebben ook België, Duitsland en Denemarken een
onderlinge afspraak gemaakt om de onverdoofde castratie snel te
beëindigen. Nederland heeft zich destijds teruggetrokken bij deze
overleggen.
Stichting Wakker Dier