Lekkerder gras houdt koe in de weide
De Animal Sciences Group (ASG) van Wageningen-UR is op praktijkcentrum
Zegveld onderzoek gestart om oorzaken van te lage grasopname door
melkkoeien van onsmakelijk muf gras aan te pakken. Het doel is om
betere methoden van graslandverzorging te vinden, waardoor gras in de
nazomer en herfst langer smakelijk en fris blijft. Zo blijft het
aantrekkelijk om koeien in de wei te houden. Dit onderzoek wordt mede
mogelijk gemaakt met financiering door Productschap Zuivel.
Veel boeren, burgers en buitenlui zijn het er over eens dat koeien in
de wei horen. Toch houden steeds meer veehouders de melkkoeien het
hele jaar op stal. Dit komt door een strenger Europees mestbeleid en
de noodzaak om steeds goedkoper te moeten produceren. Het risico
bestaat dat over enkele jaren nauwelijks meer koeien in de wei lopen.
Om de Nederlandse koe in de wei te houden moet beweiding economisch
aantrekkelijker worden. Dit kan, zoals sommige politici voorstellen,
door een bonus voor weidegang te geven, maar ook door een betere
kennis bij de veehouders over goed graslandmanagement.
Een belangrijk nadeel van weidegang is dat koeien in de nazomer en
herfst niet genoeg gras willen vreten. Als koeien niet genoeg gras
vreten daalt de melkgift of moet als compensatie meer krachtvoer
worden gevoerd. Zowel een lagere melkgift als meer krachtvoer leiden
tot een hogere kostprijs. Dat koeien te weinig vreten komt omdat het
gras in de nazomer en herfst veel minder smakelijk is en een muffe
geur heeft. Dit is een groot probleem in de veenweidegebieden zoals
het Groene Hart, waar de grond vaak erg vochtig is.
---
© Praktijkonderzoek - Animal Sciences Group - Wageningen UR. Laatst
bijgewerkt: 26-08-2004 17:02.
Mail vragen en opmerkingen over de Praktijkonderzoek Website naar:
webmaster.po.asg@wur.nl
Praktijkonderzoek Veehouderij