Nieuwsbericht, 14-9-2004
'Gezonde schoolkantine' tegen overgewicht
De staatssecretaris nam op het Haagse Segbroekcollege het eerste
pakket 'De gezonde schoolkantine' in ontvangst.
De gezonde schoolkantine is een project van het Voedingscentrum om
overgewicht bij jongeren te voorkomen. Na een testfase sinds 2000 op
zeven scholen voor voortgezet onderwijs, krijgt de staatssecretaris
ter gelegenheid van de officiële lancering het eerste exemplaar
aangeboden.
Om jongeren te bereiken is de school erg belangrijk; een groot deel
van de tijd wordt immers op school doorgebracht en jongeren kopen ook
steeds meer in de kantine, terwijl het kantineassortiment te wensen
overlaat: wel kroketten en kaassouflés en frisdrank maar minder
gezonde broodjes en fruit.
Het Voedingscentrum stelt dat met een paar aanpassingen het
assortiment in de schoolkantine al gezonder worden gemaakt. Zo komt er
een evenwichtig aanbod met veel variatie, waarin gezonde producten een
prominente plaats innemen en ook gepromoot worden. Want aanpassen van
het aanbod is niet genoeg; de leerlingen moet de broodjes gezond ook
nog kopen.
De Gezonde Schoolkantine kijkt niet alleen naar het aanbod in de
schoolkantine, maar biedt ook inhoudelijke ondersteuning in de les.
Het pakket richt zich op alle schooltypes, van vmbo tot vwo.
Externe link
Voedingscentrum - persbericht De gezonde kantine
Externe link
Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport