Gemeente Brielle
afbeelding: Persberichten
Cholesteroltest in de supermarkt (28-02-2005)
Cholesteroltest in de supermarkt
Maar liefst 1 op de 3 Nederlanders heeft een te hoog
cholesterolgehalte. Weet u eigenlijk wel hoe hoog uw eigen
cholesterolgehalte is? De meeste mensen weten dat niet van zichzelf.
Vanaf 7 tot 18 maart 2005 kunt u net als vorig jaar uw
cholesterolgehalte laten meten in verschillende supermarkten in de
regio Zuid-Hollandse eilanden. Op www.hartstichting.nl kunt u vinden
welke supermarkten meewerken aan de campagne.
Op weg naar een gezonde gemeenschap
Gemeente zet zich samen met de 15 andere gemeenten in de regio
in voor een gezonde gemeenschap. In 2005 besteedt gemeente
extra aandacht aan de preventie van hart- en vaatziekten. Cholesterol
is een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Een hoog
cholesterolgehalte in uw bloed kan het ertoe leiden dat uw aders
dichtslibben. Een hoog cholesterolgehalte in combinatie met een hoge
bloeddruk, overgewicht, roken, inactiviteit en suikerziekte verhogen
de kans op een hart- en vaatziekte.
Wat is cholesterol?
Cholesterol is een vetachtige stof die het lichaam nodig heeft als
bouwstof voor lichaamscellen en hormonen. Zonder cholesterol kan het
lichaam niet functioneren. Maar een teveel ervan is schadelijk. Het
meeste cholesterol maakt het lichaam zelf in de lever; een klein
gedeelte neemt het rechtstreeks op uit de voeding. Normaal gesproken
maakt het lichaam precies voldoende cholesterol om goed te kunnen
functioneren. Hoewel niet alle soorten cholesterol slecht zijn voor de
gezondheid, is het belangrijk om op het cholesterolgehalte te letten.
Wanneer is uw cholesterolgehalte te hoog?
Het cholesterolgehalte wordt gemeten met een bloedonderzoek. Van
nature kan het cholesterolgehalte sterk schommelen. Een hoge waarde
kan een eenmalige uitschieter zijn. Daarom is het wenselijk om twee à
drie bloedonderzoeken te doen met minimaal een week ertussen.
Bij een cholesterolonderzoek wordt de totale cholesterolwaarde in het
bloed gemeten. Bij een waarde hoger dan 5 is er sprake van een
verhoogd cholesterolgehalte. Het cholesterolgehalte zal meer en meer
worden beoordeeld in samenhang met het niveau van andere
risicofactoren, zoals roken, suikerziekte, hoge bloeddruk en het in de
familie voorkomen van hart- en vaatziekten.
Oorzaken van een te hoog cholesterolgehalte
Het eten van veel verzadigd vet
Als er veel vet, vooral verzadigd vet in de voeding voorkomt, maakt
het lichaam meer cholesterol aan. Hierdoor stijgt het
cholesterolgehalte in het bloed. Verzadigd vet komt bijvoorbeeld voor
in roomboter, vaste bak- en braadvetten, hard frituurvet, vette
vleeswaren, volvette kaas, volle melk(producten), snacks, gebak, koek
en chocolade.
Het eten van veel cholesterolrijke voedingsmiddelen
Door de consumptie hiervan kan het cholesterolgehalte in het bloed
worden verhoogd. De ongunstige invloed van voedingscholesterol is
echter minder sterk dan die van verzadigd vet. Voedingscholesterol
komt vooral voor in: eidooier, melkvet , in volle zuivelproducten
(volvette kaas en roomboter), orgaanvlees (lever en niertjes en de
vleeswaren die daarvan zijn gemaakt). Garnalen, paling en
schelvislever bevatten ook veel cholesterol.
Een te hoog lichaamsgewicht
Bij overgewicht veranderen processen in het lichaam waardoor het
cholesterolgehalte in het bloed hoger wordt.
Erfelijke aanleg
Sommige mensen hebben een aangeboren neiging tot een veel te hoog
cholesterolgehalte in het bloed. Een dieet helpt dan onvoldoende. Dan
zijn er meestal medicijnen nodig om het cholesterolgehalte te
verlagen. Als bij uw directe familieleden, ouders, broers of zussen,
ooms of tantes, al voor het zestigste jaar een verhoogd
cholesterolgehalte of hart- en vaatziekten voorkomen, is het
verstandig dit aan uw arts te melden. Andere oorzaken van een te hoog
cholesterolgehalte kunnen een traag werkende schildklier, suikerziekte
en het gebruik van bepaalde medicijnen zijn.
Gevolgen van een te hoog cholesterolgehalte
Van een te hoog cholesterolgehalte merkt u zelf niets, maar een
verhoogd cholesterolgehalte kan op den duur het dichtslibben van uw
slagaders tot gevolg hebben. Hierdoor krijgen de achterliggende
organen, bijvoorbeeld het hart of de hersenen, te weinig of helemaal
geen bloed meer. Een hartinfarct, een beroerte of een andere
vaatziekte kan het gevolg zijn.
Tips
Met een goede en gevarieerde voeding kan het cholesterolgehalte met 10
tot 15 % worden verlaagd. Dat geldt voor iedereen. Bij een
cholesterolgehalte boven de 6,5 is het zinvol het voedingspatroon te
bespreken met een diëtist. Er worden dan soms ook medicijnen
voorgeschreven. In de meeste gevallen wordt na drie maanden het
cholesterolgehalte opnieuw gemeten. Op grond van de uitslag wordt de
behandeling eventueel aangepast. Voor iedereen geldt het advies:
afvallen bij overgewicht en naleven van een gezonde leefstijl, zoals
stoppen met roken en voldoende beweging. Overgewicht heeft een
ongunstige invloed op het cholesterolgehalte. Een te hoog
cholesterolgehalte, gecombineerd met een te hoge bloeddruk, roken of
te weinig lichaamsbeweging maakt de kans op hart- en vaatziekten nog
groter. En die kans is groter dan de optelsom van de afzonderlijke
factoren. Met ander woorden: één plus één is meer dan twee.