Persbericht Wageningen UR: nr 032, 13 april 2005
Uitnodiging internationale workshop
WORKSHOP: MOETEN KIPPEN BUITEN KUNNEN LOPEN?
Moeten kippen buiten kunnen lopen? Daarover verschillen onderzoekers,
pluimveehouders, milieudeskundigen, beleidsmakers en consumenten vaak
van mening. Afwijkende standpunten over dierziekten zoals vogelpest,
emissies van ammoniak, dierenwelzijn of ecologische duurzaamheid kunnen
leiden tot verhitte maatschappelijke debatten. Om de tegenstellingen in
kaart te brengen organiseert de Animal Sciences Group van Wageningen UR
van 18 tot 20 april een internationale workshop met sprekers uit de
pluimveepraktijk, maatschappelijke organisaties, het beleid en uit het
wetenschappelijk onderzoek.
Mediavertegenwoordigers zijn van harte welkom.
Voedselveiligheid voor de mens, welzijn en gezondheid van hennen, een
schoon milieu en maatschappelijke acceptatie staan centraal in de
workshop in het Jonkerbosch Vergadercentrum in Nijmegen. Sprekers uit
verschillende landen geven vanuit hun eigen achtergrond (onderzoek,
beleid, praktijk, maatschappij) hun visie op een van de vier thema's die
spelen bij het buiten houden van hennen. Zo zal een vertegenwoordiger
van het ministerie van LNV spreken over de aspecten voedselveiligheid en
beleid, de Europese dierenbescherming over welzijn van dieren, het
controlebureau KAT uit Duitsland over de marktpositie van
Freiland-eieren, meerdere partijen over de gezondheid van leghennen en
de Gelderse Milieufederatie en Duitse onderzoekers over milieuaspecten.
Op maandag 18 april start de workshop met een excursie naar locaties met
diverse houderijsystemen. Op 19 april komen de thema's dierenwelzijn en
diergezondheid (ochtend) en milieuaspecten (middag aan bod). 20 april
voedselveiligheid en gezondheid voor de mens (ochtend) en
maatschappelijke vraagstukken (middag).
Wageningen Universiteit