Ingezonden persbericht
Le Tour de Champagne, Landgoed Vliek, Ulestraten ( Maastricht) 11 December 2005
P e r s b e r i c h t
Presenting:
BILLECART-SALMON, BOLLINGER, BRUNO PAILLARD, DEUTZ, GOSSET, CHARLES HEIDSIECK, KRUG, LAURENT-PERRIER, MOËT & CHANDON, PERRIER-JOUËT, PHILIPPONNAT, PIPER-HEIDSIECK, POL ROGER, POMMERY, LOUIS ROEDERER, MUMM, RUINART, SALON, TAITTINGER, VEUVE CLICQUOT PONSARDIN
Starring:
HANS VAN WOLDE
2 ** MICHELIN CHEF, RESTAURANT BELUGA te MAASTRICHT
Wateringen, 18 september 2005
Niet alleen zijn de bovenstaande Champagnehuizen de twintig meest toonaangevende producenten van de Champagne regio, zij spelen ook de hoofdrol tijdens het meest prestigieuze Champagne-evenement dat tot op heden in Nederland, maar ook daarbuiten, heeft plaatsgevonden.
Tijdens de proeverij zullen deze geselecteerde huizen hun Champagnes laten proeven. Op deze wijze kunt u de stijl en de klasse van de diverse huizen ervaren en desgewenst bepalen welke Champagne uiteindelijk uw voorkeur geniet.
Lunch en diner vinden plaats in een sfeer van luxe en niveau.
De ** Michelin chef Hans van Wolde zal het menu samenstellen; exquise gerechten die speciaal afgestemd zullen zijn op de begeleidende elite Champagnes. De onderstaande twintig Prestigecuvées en Millésimés zullen hierbij worden geserveerd. Tien Champagnes tijdens de lunch en tien Champagnes tijdens het diner.
Philipponnat, Clos des Goisses 1992
Ruinart, Dom Ruinart 1993
Gosset, Célébris rosé 1998
Billecart-Salmon, Clos Saint-Hilaire 1995
Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 1995
Pol Roger, Millésimé 1990 (uit magnum)
Laurent-Perrier, Grand Siècle La Cuvée
Pommery, Cuvée Louise 1995
Moët & Chandon, Dom Pérignon 1998
Veuve Clicquot, La Grande Dame 1996
Krug, Grande Cuvée
Bollinger, Extra Brut RD 1990
Bruno Paillard, Nec Plus Ultra 1990
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995
Deutz, Amour de Deutz 1998
Louis Roederer, Cristal 1999
Mumm, Cramant
Perrier-Jouët, Belle Epoque 1996
Piper-Heidsieck, Rare
Salon, Millésimé 1995
Hiermee is Le Tour de Champagne het meest ultieme evenement op het gebied van Business to Business en relatiemarketing in Nederland en daarbuiten.
De uitnodigingen tot deelname aan dit bijzondere Champagne-evenement zullen dan ook louter uitgaan naar bedrijven van niveau, die bewezen hebben in hun eigen bedrijfssector tot een vergelijkbare elite met de geselecteerde Champagnehuizen te behoren.
Uiteraard is ook de gastronomisch onderlegde Champagne liefhebber van harte welkom.