Onderzoek naar illegale handel in vlees van âstookgeitenâ
Functioneel Parket, 13 november 2006
Onder leiding van het Functioneel Parket heeft een rechercheteam van
de Algemene Inspectiedienst (AID) een onderzoek ingesteld naar de
illegale handel in vlees van âstookgeitenâ.
Afgelopen zaterdag werd doorzoeking verricht bij een slachtplaats in
de provincie Utrecht waar de slachtingen plaatsvonden. Voorafgaand
hieraan werd op de rijksweg A2 het voertuig van een afnemer van vlees
onderzocht, waarbij 200 kg stookgeitenvlees in beslag werd genomen. Er
zijn vier personen aangehouden, van wie er twee in verzekering zijn
gesteld. Naast het vlees werd later bij de slachtplaats ook diverse
administratie in beslag genomen.
Dit vlees is afkomstig van geiten, die na doding, met een gasbrander
van de haren worden ontdaan. Deze wijze van slachten is verboden; de
dieren en het vlees waren dan ook niet gekeurd door de keuringsdienst.
Alle verdachten zijn inmiddels weer in vrijheid gesteld.
Openbaar Ministerie