Gezonde kantoorgebouwen verminderen kans op hart- en vaatziekten
Zelfs bescheiden veranderingen in een kantoorgebouw, gericht op meer
bewegen, leiden al tot een lagere cholesterolwaarde. Daarmee neemt de
kans op een hartinfarct af. Onderzoeker Luuk Engbers gebruikte onder
andere quotes van Johan Cruijff, dunmakende spiegels en voetstappen op
de vloer om medewerkers op de werkplek in beweging te krijgen. Daarmee
zette hij als eerste de werkomgeving in als factor om routinegedrag te
doorbreken en ander gedrag te realiseren. Uit eerder onderzoek blijken
voorlichting en onderwijs hierin namelijk tekort te schieten. Engbers
promoveert op 19 januari a.s. aan VU medisch centrum.
Een van de factoren die leidt tot toename van overgewicht in Nederland
is waarschijnlijk de groeiende mechanisering van de (werk)omgeving.
Deze omgeving stimuleert steeds minder tot lichamelijke activiteit en
gezonde eetgewoonten. Hierdoor is de zogenaamde balans tussen
energie-inname (voeding) en verbruik (beweging) verstoord; er is
sprake van een zogenoemde positieve energiebalans.
De in VUmc ontwikkelde interventie FoodSteps richtte zich op deze
balans en bestond daarom uit twee delen: een voedingsgedeelte (Food)
gericht op het stimuleren van gezonde voedingskeuzes door middel van
het plaatsten van informatieve sheets bij producten in de
bedrijfskantine, en een bewegingsgedeelte (Steps) gericht op het
stimuleren van trapgebruik door motiverende materialen te plaatsen in
de trappenhuizen en op de liftdeuren. In dit experiment werden 550
kantoormedewerkers van het Provinciehuis Zuid-Holland vergeleken met
medewerkers van het Stadhuis in Den Haag. Het stadhuis diende ter
vergelijking, hier vond dus geen interventie plaats. Gemeten werden de
lichamelijke activiteit, eetgewoonten en biologische variabelen (o.a.
bloeddruk en vetpercentage).
Gezondheidsprogrammas op de werkplek, gericht op de gangbare methoden
zoals voorlichting en onderwijs, laten teleurstellende resultaten
zien. De effecten van de FoodSteps interventie zijn goedkoop en
gemakkelijk aan te bieden. Door soortgelijke omgevingsinterventies te
versterken zullen de resultaten naar verwachting toenemen en zullen
ook bloeddruk en vetpercentage zich gunstig ontwikkelen. Verder
onderzoek moet dit uitwijzen.
Het onderzoek van Engbers is mede mogelijk gemaakt door de Nederlandse
Hartstichting.
Vrije Universiteit Amsterdam