FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)
MEDEDELING
Het FAVV controleert wel degelijk rondrijdende roomijsverkopers
22/05/2007
Vandaag, dinsdag 22 mei 2007, verscheen in verschillende kranten een artikel over het idee van
Tiens schepen van Leefmilieu Marc Soens. Hij wil dat het Federaal Voedselagentschap (FAVV)
rondrijdende roomijsverkopers onderwerpt aan hygiënecontroles, net zoals gebeurt bij andere
operatoren binnen de voedselketen. Het FAVV wil hierop reageren.
Ten eerste gebeuren er wel degelijk controles op rondrijdende ijsverkopers. Zij vallen onder de
categorie van ambulante horecazaken en moeten dus voorafgaand een toelating aanvragen bij het
FAVV en worden wel degelijk onderworpen aan controles van onze inspecteurs. Zij gaan hierbij
o.m. na in welke mate de roomijsverkoper zich houdt aan het principe van de verplichte
autocontrole op vlak van voedselveiligheid en hygiëne. Als blijkt dat de roomijsverkoper hieraan niet
voldoet, kan het Voedselagentschap maatregelen nemen, die kunnen variëren van een
waarschuwing tot een pv, zelfs een tijdelijke of permanente intrekking van de toelating.
Ten tweede heeft het Voedselagentschap in 2005 en in 2006 punctuele acties gehouden om de
kwaliteit van softijs na te gaan. Deze actie bleek meer dan nodig. In totaal werden 189 monsters
gecontroleerd. Hoewel in deze monsters geen ziekteverwekkende kiemen werden aangetroffen,
was de bacteriologische kwaliteit van ruim 40% van de monsters onvoldoende. In 2007 heeft het
FAVV 185 analyses op roomijs geprogrammeerd.
Ten derde kan de consument steeds contact opnemen met het FAVV als zij of hij niet tevreden is
met de kwaliteit van het aangeboden voedingsproduct. Hiervoor bestaat een meldpunt met gratis
oproepnummer: 0800 13 550. Het FAVV onderzoekt systematisch elke klacht en treedt op indien
nodig.
Ten slotte wil het FAVV eraan herinneren dat de veiligheid van de consument voor alles gaat. Als
zou blijken dat in een bepaalde sector nood is aan een verscherpte controle, dan kan zij haar
controleplan hieraan aanpassen. Het FAVV staat ook steeds open voor een constructieve dialoog
met de betrokken sectoren om samen te werken aan de bescherming van de consument.
F.A.V.V. A.F.S.C.A.
WTC III - Simon Bolivarlaan 30 - 1000 Brussel WTC III - Bd. Simon Bolivar 30 - 1000 Bruxelles
Meldpunt voor de consumenten: Point de contact pour les consommateurs :
Tel. 0800 13550 Tel. 0800 13550
http://www.favv.be http://www.afsca.be