LTO Noord
Persbericht
Land- en Tuinbouworganisatie Nederland
Postbus 29773, 2502 LT Den Haag
Bezoekadres : Bezuidenhoutseweg 225,
2594 AL DEN HAAG
Telefoon : 070 - 3382 700
Fax : 070 - 3382 710
Website : www.lto.nl
Prijzen industriegroenten
moeten fors omhoog
De telers van industriegroenten als doperwten, sperziebonen, tuinbonen, spinazie en wortelen
moeten geen nieuwe contracten afsluiten, als daarin geen forse prijsverhoging is opgenomen. De
noodzakelijke prijsverhoging is minimaal 35 procent, zeggen de gezamenlijke telersorganisaties in
België, Duitsland, Frankrijk en Nederland. Naast dat advies willen ze bovendien dat de risico's
evenwichtiger tussen teler en verwerker worden verdeeld.
De telersorganisaties in de vier landen doen een beroep op alle schakels in de keten om hun
verantwoordelijkheid te nemen. Er staat volgens hen een gezamenlijk belang op het spel, namelijk
de toekomst van de industriegroenten in Noord-West Europa. Als verwerkende industriële
bedrijven een laag prijsniveau aanhouden, lopen ze het risico dat telers gaan kiezen voor andere
producten die meer opbrengen. Dat kan tot gevolg hebben dat de industriegroenten uit het
teeltplan verdwijnen.
Telers en afnemers beraden zich in deze periode over arealen en contracten voor het komend
seizoen. In de loop der jaren zijn de teeltkosten flink gestegen, terwijl de contractprijzen deze
ontwikkeling niet hebben gevolgd. De telers vinden dat hun teeltrisico de afgelopen jaren in
onvoldoende mate is vergoed. De teelt van industriegroenten vraagt niet alleen veel
vakmanschap, maar is ook erg gevoelig voor steeds extremere weersomstandigheden.
In ongeveer een jaar tijd zijn de graanprijzen verdubbeld. De opbrengstprijzen van andere
gewassen zoals koolzaad, maïs, energiegewassen, graszaad en dergelijke hebben zich eveneens
fors hersteld en zijn met de helft of nog meer omhooggegaan. De werkgroep industriegroenten
van LTO Nederland wil stimuleren dat de sector in deze opwaartse spiraal meegaat. Dat kan
alleen als de prijzen van deze groenten gelijke tred houden met de ontwikkelingen in de
akkerbouwgewassen.
De werkgroep waarschuwt op voorhand voor onterechte prijsstijgingen in de winkel. Bij hogere
prijzen voor de primaire producent wordt al gauw geroepen dat de winkelprijs omhoog moet. Een
prijsstijging van vijftig procent op telersniveau betekent voor een potje (250 gr) wortelen in de
winkel een verhoging van de kostprijs met één eurocent! Bij erwten betekent dit een
kostprijsverhoging van maximaal 4 eurocent.
Datum : 11 september 2007
Nummer : P2739
Informatie : Ursula Elskamp (06 5311 4284) en Jack Luiten (06 5373 6017)