A&F Agrotechnology & Food Innovations


15 sep 2007 13:00
Onderdeel: Wageningen UR
Locatie: Congreszaal van de Vakschool Hotel de Nieuwe Wereld, Marijkeweg 5 Wageningen
Organisatie: VVAO - Vereniging van vrouwen met hogere opleiding afd. Wageningen

Voedingstrends in de oertijd én in de toekomst

bij gelegenheid van het 12e lustrum van de afdeling Wageningen van de VVAO.

Programma onder voorzitterschap van Mirjam S. Leloux met de sprekers;


- dr. Liesbeth Smits, archeoloog UvA, Voeding in het verre verleden.
- prof.dr. Frits Muskiet, klinisch chemicus UMCG over erfelijkheid en milieufactoren

- prof.dr.ir. Gert Jan Schaafsma, hoogleraar Voeding en levensmiddelen aan Wageningen Universiteit over ons voedselpakeet waarop nogal wat gezondheidsclaims rusten. En hoe 'functioneel' zijn functionele voedingsmiddelen?

Contact
Aanmelding
lustrumvvao.wageningen@live.nl
» meer Contact