Productschap Margarine
Home
15.08.2007
Cursus oliën en vetten start op 19 september
Het Rotterdamse Scheepvaart en Transport College verzorgt komend
najaar wederom de cursus 'Plantaardige en dierlijke oliën en vetten
(inclusief oleochemie)'. Deze cursus omvat tien avonden, twee middagen
excursie, met een afsluitend examen. Cursusbegeleider is Koos Wernke,
docenten zijn Koos Wernke en Edwin Schepers. De start van de nieuwe
cursus is woensdag 19 september 2007 om 18.30 uur.
De doelgroep zijn werknemers van controle-, tankopslag- en
productiebedrijven, medewerkers van zeevaart- en binnenvaartrederijen,
expertisebureaus, laboratoria, handelskantoren e.d. Cursisten hebben
bij voorkeur een opleiding op MBO-niveau afgerond of zijn
certificaathouder van 'Controle vloeibare lading'. Andere
vooropleidingen dienen aan het college ter beoordeling te worden
voorgelegd.
Tijdens de lessen wordt ruim aandacht besteed aan nomenclatuur,
productieprocessen, chemie, herkomst en samenstelling, verwerking,
productspecificaties, analyse en oleochemie. Ook staan twee bezoeken
gepland, een aan een fabriek en een aan een laboratorium. De cursus
wordt afgesloten met een examen.
Aan het eind moet de cursist kennis hebben van de herkomst van
grondstoffen, de raffinageprocessen, de verwerking van grondstof tot
ruwe olie, de scheikunde van plantaardige en dierlijke vetten, de
productspecificaties, de analysemethoden, het proces van geraffineerde
olie tot eindproduct, de vetzuren en hun industriële toepassing, de
toepassing van oleochemie, het veiligheidsinformatieblad volgens
EG-Richtlijn 93/112/EEG, de opslag en werkmethoden van oleochemische
producten en de verpakking en het transport van producten.
Nadere informatie wordt verstrekt door Scheepvaart en Transport
College, mevrouw G.C. Francisca, Lloydstraat 300, 3024 EA Rotterdam,
tel. 010-4486020, fax 010-4951508, e-mail francisca@stc-r.nl, website
www.stc-r.nl (aanklikken code 'HOV plantaardige en dierlijke oliën en
vetten').