Ingezonden persbericht
PERSBERICHT
Op zondag 7 oktober is in hotel Golden Tulip in Loosdrecht de jaarlijkse
proeverij van Bergwater wijnen uit Zuid-Afrika gehouden. Op deze goed
bezochte proeverij hebben de ruim 200 gasten het Bergwater assortiment zelf
kunnen beoordelen.
De internationaal onderscheiden Bergwater premium wijnen worden met de
grootste zorg geproduceerd door wijnboer Heimie Schoeman op de wijngaard die
is gelegen in het ongerepte natuurgebied de Grote Karoo. Schoeman en zijn
medewerkers bedrijven hier uitsluitend milieuvriendelijke wijnbouw. Omdat de
wijnboer geen concessies wil doen aan de kwaliteit van de wijn, zijn de
geproduceerde aantallen vooralsnog beperkt.
Het Bergwater assortiment bestaat uit Merlot (2005), Cabernet Sauvignon
(2005), Shiraz (2005), Cabernet Sauvignon Reserve (2004), Shiraz Reserve
(2004), Sauvignon Blanc (2006) en Rosé (2005). Daarnaast introduceert
Bergwater in november a.s. nog twee geheel nieuw ontwikkelde wijntypen voor
de Nederlandse wijnliefhebber: Chardonnay van het oogstjaar 2007 en
Rendezvous Red 2006, een blend op basis van o.a. Merlot die in Nederland voor
een aanmerkelijk lagere prijs kan worden aangeboden.
Tijdens de proeverij konden de aanwezigen kennismaken met de nieuwe marketing- en productiemanager van Bergwater, de heer Bob de Villiers die zich onlangs aan de wijngaard heeft verbonden. De Villiers is een autoriteit op het gebied van het produceren van Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijnen met een lange staat van dienst. In zijn functie van senior wijnmaker van het wijnhuis Groot
Constantia werd hij meerdere malen onderscheiden. Doelstelling van Bob de
Villiers is om Bergwater, met behoud van het kleinschalige karakter van de
wijngaard, zich in de komende vijf jaar te laten ontwikkelen tot het
Zuid-Afrikaanse wijnhuis met de allerhoogste constante kwaliteit.
Ingezonden persbericht