Steeds dikker
11 januari 2008
Obesitas - Een hardnekkige aandoening
De Stichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij (BWM) heeft een nieuw
cahier uitgebracht over obesitas. Obesitas is een aandoening waarmee
steeds meer mensen in de wereld moeten leren leven. De
Wereldgezondheidsoranisatie (WHO) noemde het verschijnsel onlangs
`globesitas'. Volgens diezelfde organisatie zijn op de wereld nu al
1,6 miljard volwassenen te dik. Uit een onderzoek van het UMC
Groningen blijkt dat veel ouders het gewicht van hun te dikke kinderen
normaal vinden. Tachtig procent van de ouders willen wel hulp zoeken
áls hun kind overgewicht heeft, maar beoordelen het gewicht van hun
kind onjuist waardoor ze geen actie ondernemen.
Opvattingen bijstellen
Obesitas is een hardnekkig verschijnsel met verstrekkende gevolgen
voor mens en maatschappij. Het cahier 'Steeds dikker' van de Stichting
BWM geeft informatie waarmee mensen hun opvattingen over overgewicht
kunnen bijstellen en reikt oplossingen aan op verschillende niveaus
waar mensen individueel, locaal en regionaal mee verder kunnen.
"Overgewicht en obesitas zijn niet alleen ongezond, het staat ook een
succesvol en gelukkig leven in de weg en kost de samenleving bovendien
heel veel geld", zo stelt Paul Rosenmöller, voorzitter Convenant
Overgewicht in het voorwoord van het cahier 'Steeds dikker'.
Voorkomen beter dan genezen
Eenmaal zo dik dat de vetafzettingen tot gezondheidsproblemen leiden,
is het gewicht nauwelijks nog terug te brengen. Lijnen, zo is de
ervaring, leidt dan meestal tot het gevreesde jojo-effect: men begint
met de beste bedoelingen, maar houdt het dieet niet vol, omdat het
lichaam zich op allerlei manieren tegen afvallen verzet. Natuurlijk is
voorkomen is het beste, door van jongs af aan gezond te eten en veel
te bewegen. Maar die boodschap blijkt lastig te verkopen. De overheid
staat hier ook voor een dilemma. Als ze te streng ingrijpt in de
'obesogene omgeving', kan dat gemakkelijk ontsporen in dwang en in
verlies van privacy. Het beste lijkt nog een combinatie aan
stimulerende, preventieve maatregelen, gericht op zowel gezondere
eetgewoontes als meer beweging.
Negatieve beeldvorming
Obesitas wordt vaak, zo blijkt uit beelden in de kunst en de media,
onbewust geassocieerd met eigenschappen als luiheid, vraatzucht en
gebrek aan zelfdiscipline. Die kijk op dik zijn, was nog niet zo lang
geleden heel anders. Rubens bijvoorbeeld schilderde obese vrouwen die
tegelijkertijd sensueel en aantrekkelijk waren, in een tijd waarin dik
zijn symbool stond voor rijk en machtig. Ook dit aspect wordt in het
cahier belicht.
De auteurs presenteren in 'Steeds dikker' een rijk geschakeerd palet
aan voorstellen, die gezamenlijk recht doen aan de complexiteit van
dit wereldwijde, nieuwe fenomeen.
Bestelinformatie: 'Steeds dikker. Obesitas - Een hardnekkige
aandoening', ISBN 978-90-73196-44-5. Cahiers kosten EUR6,- exclusief
verzendkosten. t.: +31 (0) 70 344 07 81, bwm@nwo.nl of
www.biomaatschappij.nl. Een digitale afbeelding van de kaft van het
cahier is beschikbaar op www.nwo.nl/nieuws.
..............................
Noot voor de redactie,
Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek