Ingezonden persbericht


Persbericht

Zuiveldrankjes met probiotica veilig

24 januari 2008

Zuivelproducten met probiotica zijn veilig voor gezonde mensen. Het Voedingscentrum pleit wel voor meer onderzoek naar gebruik van probiotica bij kwetsbare groepen, zoals baby's en zieken.

Sinds woensdag zijn er vele vragen over de veiligheid van probiotica. De aanleiding is sterfte bij patiënten met alvleesklierontsteking die probiotica kregen toegediend via een sonde. Het Voedingscentrum wil benadrukken dat gebruik van zuiveldrankjes met probiotica bij gezonde mensen geen rede geeft tot zorg.

Probiotica
Probiotica zijn levende, goedaardige bacteriën die in de darm voorkomen. Van sommige probiotica is aangetoond dat ze kunnen helpen bij darmproblemen. Daarom worden ze toegevoegd aan bijvoorbeeld yoghurtdrankjes. Voor een goede stoelgang is het vooral goed vezelrijk te eten, bijvoorbeeld volkorenbrood, volkorenproducten, groente en fruit.



Ingezonden persbericht