Ingezonden persbericht


PERSBERICHT
Amsterdam, 2 juni 2008

Klimaat-actiedagen op 3 en 4 juni: als je om het klimaat geeft, eet dan minder vlees

De aanleiding voor de actiedagen voor voedsel en klimaat is de VN-conferentie over voedselveiligheid en klimaatsverandering die van 3 tot en met 5 juni in Rome plaatsvindt. In Amsterdam zullen activisten van A SEED Europe snacks en informatie uitdelen aan bezoekers van de Albert Heijn aan de Joden Breestraat. Zo wordt consumenten aangemoedigd zelf iets tegen de klimaatchaos te doen, te beginnen met een overstap naar duurzaam, lokaal geproduceerd, biologisch en veganistisch voedsel.

Er is wereldwijd genoeg voedsel en landbouwgrond, maar volgens een recent rapport van de FAO (voedsel en landbouw organisatie van de VN) wordt dit jaar naar verwachting minder dan de helft van het voedsel direct gebruikt om mensen te voeden. Het deel van het voedsel dat direct door dieren wordt geconsumeerd is 14 keer zo groot als het huidige tekort aan voedsel.(1) Door dit inefficiënte gebruik gaat veel verloren. Het klimaat betaalt een hoge prijs voor deze verkwistende voedselproductie; De veehouderij draagt meer bij aan broeikasgassen dan alle auto's en vrachtwagen in wereld bij elkaar.

Soile Koskinen van A SEED Europe: "De wetenschap zegt dat, als we een catastrofale klimaatverandering willen tegengaan, we onze uitstoot van broeikasgassen voor 2030 met 87% moeten hebben gereduceerd. Zo bekeken is het gemiddelde Nederlandse dieet een ramp. Mensen kunnen hun bijdrage aan klimaatverandering sterk terugbrengen als ze de consumptie van dierlijke producten zouden vermijden. Ook het steunen van lokale, biologische boeren helpt."

De actiegroep is dinsdag 3 juni vanaf 14:30 te vinden voor de Albert Heijn in de Jodenbreestraat.

Woensdagavond is er een filmavond over klimaatverandering met 'What a way to go: life at the end of empire', 'Power of community - how Cuba survived peak oil', 'The dark side of dairy', 'Mouth Revolution' and 'Store wars'. Lokatie Plantage Doklaan 12, toegang gratis. Met vanaf 19:00 veganistisch eten.

De internationale actieoproep is verspreid door het Rising Tide netwerk: '3 June 2008: The Climate Action Day that bites...'.

********
More info:
Soile Koskinen
06 46256561
climate@aseed.net
http://www.howtocookaplanet.net

(1) http://www.monbiot.com/archives/2008/04/15/the-pleasures-of-the-flesh/

Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
X-MIME-Autoconverted: from 8bit to quoted-printable by smtp-vbr10.xs4all.nl id m52Edol8093348

PERSBERICHT
Amsterdam, 2 juni 2008

Klimaat-actiedagen op 3 en 4 juni: als je om het klimaat geeft, eet dan minder vlees

De aanleiding voor de actiedagen voor voedsel en klimaat is de VN-conferentie over voedselveiligheid en klimaatsverandering die van 3 tot en met 5 juni in Rome plaatsvindt. In Amsterdam zullen activisten van A SEED Europe snacks en informatie uitdelen aan bezoekers van de Albert Heijn aan de Joden Breestraat. Zo wordt consumenten aangemoedigd zelf iets tegen de klimaatchaos te doen, te beginnen met een overstap naar duurzaam, lokaal geproduceerd, biologisch en veganistisch voedsel.

Er is wereldwijd genoeg voedsel en landbouwgrond, maar volgens een recent rapport van de FAO (voedsel en landbouw organisatie van de VN) wordt dit jaar naar verwachting minder dan de helft van het voedsel direct gebruikt om mensen te voeden. Het deel van het voedsel dat direct door dieren wordt geconsumeerd is 14 keer zo groot als het huidige tekort aan voedsel.(1) Door dit inefficiënte gebruik gaat veel verloren. Het klimaat betaalt een hoge prijs voor deze verkwistende voedselproductie; De veehouderij draagt meer bij aan broeikasgassen dan alle auto's en vrachtwagen in wereld bij elkaar.

Soile Koskinen van A SEED Europe: "De wetenschap zegt dat, als we een catastrofale klimaatverandering willen tegengaan, we onze uitstoot van broeikasgassen voor 2030 met 87% moeten hebben gereduceerd. Zo bekeken is het gemiddelde Nederlandse dieet een ramp. Mensen kunnen hun bijdrage aan klimaatverandering sterk terugbrengen als ze de consumptie van dierlijke producten zouden vermijden. Ook het steunen van lokale, biologische boeren helpt."

De actiegroep is dinsdag 3 juni vanaf 14:30 te vinden voor de Albert Heijn in de Jodenbreestraat.

Woensdagavond is er een filmavond over klimaatverandering met 'What a way to go: life at the end of empire', 'Power of community - how Cuba survived peak oil', 'The dark side of dairy', 'Mouth Revolution' and 'Store wars'. Lokatie Plantage Doklaan 12, toegang gratis. Met vanaf 19:00 veganistisch eten.

De internationale actieoproep is verspreid door het Rising Tide netwerk: '3 June 2008: The Climate Action Day that bites...'.



Ingezonden persbericht