12 jun 200
8
Een eenzijdige focus in het publieke debat op dierenwelzijn kan ertoe
leiden dat aandacht voor wat goed is voor het milieu, de ondernemer en
de consument verslapt. Dat zeggen onderzoekers ir. Onno van Eijk en
ir. Johan Zonderland van de Animal Sciences Group (ASG) van Wageningen
UR. Integraal duurzaam is hun opdracht.
In opdracht van het ministerie van LNV, en in samenwerking met LTO en
de Dierenbescherming willen Van Eijk en Zonderland de varkenshouderij
ondersteunen en stimuleren om nieuwe systemen te ontwikkelen die
tegemoetkomen aan de wens van landbouwminister Verburg om in 2023 een
duurzame varkenshouderij te realiseren. Een varkenshouderij die goed
is voor het dier, de ondernemer, de burger en het milieu.
ASG doet dit via de methode van Reflexief en Interactief Ontwerpen
(RIO). Uitgangspunt daarbij zijn niet de regels, maar de wensen. âAls
je vanuit bestaande regels gaat ontwerpen, kom je uit op een
compromisâ, zegt Van Eijk.Â
De behoeften van ondernemer, varken, burger en milieu worden dit jaar
vertaald naar concrete programmaâs van eisen. Volgend jaar zal ASG
nieuwe stal- en houderijsystemen ontwerpen. Daarbij worden niet alleen
mensen uit de varkenshouderij betrokken. Van Eijk: âWij zien dat je
juist innovaties ontwikkelt als je werkt met netwerken waarin mensen
met veel verschillende achtergronden zitten.â
Doel is om eind 2009 concrete ontwerpen aan te dragen, waarmee de
varkenshouderij verder kan. Stallenbouwers en varkenshouders kunnen de
resultaten ook gebruiken bij de omschakeling naar groepshuisvesting in
de zeugenhouderij, die volgens de Europese regelgeving in 2013 moet
zijn gerealiseerd. / Jan Braakman
Bovenstaand bericht is geproduceerd door de redactie van Resource, het
weekblad voor Wageningen Universiteit en Researchcentrum. Het wordt u
aangeboden door de afdeling Corporate Communicatie. Meer informatie
bij Pers- en wetenschapsvoorlichting van Wageningen UR, e-mail:
pers.communicatie@wur of bij de redactie van Resource, e-mail:
resource@cereales.nl. Zie archief (inclusief Wb-artikelen) op
http://www.resource-online.nl