17/09/2008
Residunormen bestrijdingsmiddelen
Per 1 september 2008 is een nieuwe Europese verordening voor
residunormen van bestrijdingsmiddelen in werking getreden. Hiermee
wordt de bestaande Europese wetgeving en nationale wetgeving van de
lidstaten m.b.t. de maximale residunormen (MRL) van
bestrijdingsmiddelen geharmoniseerd. Deze verordening (EG) Nr.
396/2005 is van toepassing voor levensmiddelen én diervoeders van
plantaardige en dierlijke oorsprong.
Om bedrijven te helpen op een snelle manier de juiste MRL te vinden
voor een product / bestrijdingsmiddel combinatie, heeft de EU een
database beschikbaar gesteld, "Pesticides Web". Daarnaast heeft het
PDV een tool ontwikkeld om de bepaling van juiste MRL voor bewerkte
producten en voor samengestelde voeders te vereenvoudigen. Deze tool
is ook opgenomen in de herziene versie van GMP+-Bijlage 1
Productnormen. In het vervolg van deze nieuwsbrief zijn die elementen
uit de nieuwe verordening waar bedrijven het meest mee te maken
krijgen, kort toegelicht.
Voor welke producten geldt de nieuwe verordening?
In de verordening is een overzicht (bijlage I) opgenomen van alle
producten van dierlijke en plantaardige oorsprong waarvoor de nieuwe
MRL van toepassing zijn. Het is van belang te beseffen dat bijlage I
weliswaar voornamelijk onbewerkte producten van plantaardige en
dierlijke oorsprong bevat, maar dat deze normen ook van toepassing
zijn op alle bewerkte, afgeleide en mengproducten van producten uit
bijlage I. Om de vaststelling van de juiste MRL voor deze producten te
vereenvoudigen heeft het PDV een tool ontwikkeld.
Zijn er producten uitgezonderd?
Voor diervoeders is van belang dat voor een aantal producten de normen
uit de nieuwe verordening (nog) niet gelden.
Die uitgezonderde producten zijn
1. Alle gewassen met uitsluitend bestemming diervoeder.
2. Alle vis, schaal- en schelpdieren en zout- en zoetwaterdieren),
en
3. Een grote groep producten waarvoor de nieuwe normen niet gelden
indien het product de bestemming diervoeder krijgt. Een overzicht
van deze producten is opgenomen in GMP+-Bijlage 1 Productnormen en
in de tool.
4. Diervoeders die niet van plantaardige of dierlijke oorsprong zijn
Voor de producten onder 1 t/m 3 worden later residunormen voor
diervoeder vastgesteld. Voor alle 4 de groepen producten geldt tot dat
tijdstip de bestaande residunormen uit Richtlijn 2002/32/EG van
toepassing blijven.
Voor welke bestrijdingsmiddelen geldt de nieuwe verordening?
Verordening 396/2005 geldt voor alle bestrijdingsmiddelen. Zowel
bestaande als nieuwe bestrijdingsmiddelen zijn er in opgenomen. Ook
zijn nationale normen van lidstaten opgenomen en geharmoniseerd.
Tijdens de harmonisatie is er veelal voor gekozen om de strengste
nationale norm als nieuwe geharmoniseerde norm te gebruiken.
Zijn er bestrijdingsmiddelen uitgezonderd?
Hoewel er geen bestrijdingsmiddelen zijn uitgezonderd, zijn er wel
middelen waarvoor geen MRL geldt omdat hun residuen geen gevaar voor
de volks- en diergezondheid vormen. Een overzicht van deze middelen is
opgenomen in bijlage IV van de verordening.
Daarnaast is voor een zeer klein aantal bestrijdingsmiddelen is een
uitzondering gemaakt, in die zin dat de residuniveaus de vastgestelde
MRL mogen overschrijden, mits de producten niet bestemd zijn voor
onmiddellijke consumptie en ook niet ter beschikking wordt gesteld van
de eindgebruiker (of consument) zolang de vastgestelde MRL wordt
overschreden. De bestrijdingsmiddelen en producten waarvoor deze
uitzondering geldt, zijn opgenomen in bijlage VII. Het betreft hier
middelen voor het begassen van gewassen na de oogst.
Wat als een bestrijdingsmiddel niet is opgenomen in de verordening?
Het kan voorkomen dat u een bestrijdingsmiddel tegenkomt dat niet is
genoemd in de verordening of op Pesticides Web. Voor die
bestrijdingsmiddelen is de norm gesteld op 0.01 mg/kg. Een
uitzondering is gemaakt voor stoffen waarvoor op basis van de
beschikbare analysetechnieken een andere waarde moet worden
aangehouden. Deze uitzonderingen zijn opgenomen in de verordening.
(bijlage V) Ten tijde van de inwerkingtreding van deze verordening,
was bijlage V nog leeg.
Hoe bepaald ik de juiste MRL voor een verwerkt product of een gemengd
product?
Zoals al eerder aangegeven, zijn de MRL veelal vastgesteld voor
onbewerkte producten maar zijn ze ook van toepassing op bewerkte,
afgeleide en mengproducten. Bij het bepalen van een MRL voor deze
bewerkte, afgeleide en mengproducten moet echter rekening gehouden
worden met mogelijke wijzigingen in de gehalten van
bestrijdingsmiddelen-residuen als gevolg van de verwerking. Een
voorbeeld is de concentratie van vetoplosbare bestrijdingsmiddelen in
oliën en vetten. In de verordening (bijlage VI) worden een aantal
standaard verdunnings- of concentratiefactoren als gevolg van
verwerking en/of menging opgenomen. Daarnaast biedt de eerdergenoemde
tool voor deze gevallen een uitkomst bij de bepaling van de juiste
norm. Ten tijde van de inwerkingtreding van deze verordening, was
bijlage VI nog leeg.
Welke norm geldt voor producten geïmporteerd of geproduceerd vóór
01/09/08?
Voor producten die vóór 1 september 2008 in EU zijn geproduceerd of
geïmporteerd en die op het moment van import of productie voldeden aan
de op dat moment geldende normen, gelden de nieuwe normen niet. Dit is
van belang voor producten die vaak maanden en soms ook jaren
opgeslagen worden, alvorens verhandeld of verwerkt te worden. Een
uitzondering is hier wel gemaakt in die gevallen waarbij er sprake is
van een onaanvaardbaar risico voor de volks- of diergezondheid.
De nieuwe verordening (EG) 396/2005 inclusief bijlage I en VII vindt u
in hier. Bijlage II, III en IV vindt u in Vo. (EG) 149/2008 d.d. 29
januari 2008 (zie ook Rectificatie ervan), alsmede in Vo. (EG)
839/2008 d.d. 31 juli 2008. De PDV residuen tool vindt u hier.
» printbare versie
NL DE EN
Laatste nieuws:
Wetgeving
17 september 2008
Residunormen bestrijdingsmiddelen
Kwaliteit
15 september 2008
Mededeling van ingetrokken en geschorste GMP-certificaten d.d.
15-09-2008
Kwaliteit
01 september 2008
Wijziging van het GMP+ - certificatieschema 2006 m.b.t.
certificatievoorwaarden en nieuwe GMP+ -checklijst B3.2.
Kwaliteit Voederwaardering Arbeid Onderzoek Wetgeving
Productschap Diervoeder