Festival Food4You over gezond en lekker eten

Kennis die naar meer smaakt in Wageningen
Natuurlijk: gezond eten is belangrijk. Maar wat doet het nu écht met je?
Op zaterdag 4 oktober staat het centrum van Wageningen in het teken van
Food4You, het jaarlijkse festival over gezond eten en hoe lekker dat kan zijn.
Wageningen Universiteit en Rijn IJssel Vakschool Wageningen, de organisatoren
van het festival, nodigen je van harte uit te komen proeven, ruiken, kijken, testen
en luisteren op tientallen locaties in de Wageningse binnenstad. Tussendoor kun
je genieten van passend theater en muziek.
Wil je meer de diepte in? Volg dan een van de vele interessante lezingen, work-
shops en debatten met onder meer Wageningse wetenschappers over actuele
thema's als jongeren en gezonde levensstijl, allergisch zijn voor bepaald voedsel
en toch lekker kunnen eten, of kom meer te weten over de voordelen van het
eten van kweekvis.
Variatie
Dat je gevarieerd moet eten, wist je waarschijnlijk al. Maar wist je bijvoorbeeld
ook dat een gezond menu varieert per leeftijd en leefstijl? En dat we heel wat
kunnen leren van de eet- en drinkgewoonten van andere culturen? Laat je inspi-
reren tijdens Food4You. Ook voor kinderen valt er tijdens het festival van alles te
beleven. Zo is er voor 8- tot 12-jarigen de `kinderuniversiteit', waar professoren
allerlei leuke weetjes vertellen over eten en proeven. Kortom, Food4you is er
voor iedereen, voor alle leeftijden.
Aardappel
Aardappelliefhebbers komen dit jaar extra aan hun trekken.
De Verenigde Naties hebben 2008 namelijk uitgeroepen tot `Jaar van de
aardappel'. Tijdens Food4You komt jong en oud alles te weten over de veelzij-
digheid van Nederlands volksvoedsel nummer één, dat van de Andes tot China
op het menu staat.
Vorig jaar werd Food4You bezocht door 15.000 bezoekers. Dit jaar rekenen de
organisatoren op nog meer festivalgangers.
Food4You
Wageningen, zaterdag 4 oktober
Kijk voor meer informatie op www.food4you.nl

FESTIVAL
FOOD4YOU
1 T/M 5 OKT 2008
WAGENINGEN
WWW.FOOD4YOU.NL