Voedingcentrum


Kijk kritisch naar kantine

De helft van de ouders weet niet wat er in de schoolkantine van hun zoon of dochter te koop is. Een ruime meerderheid denkt dat het aanbod overwegend ongezond is. Ruim 35 procent van de ouders geeft aan meer invloed te willen hebben op het kantine-aanbod. Dat blijkt uit onderzoek dat is uitgevoerd in opdracht van het Voedingscentrum. Ouders kunnen best vaker vragen stellen over de kantine en de automaten op school. Het Voedingscentrum roept ze daartoe op.

Ouders vinden het belangrijk dat hun zoon of dochter gezond eet, maar uitgerekend op school zijn de verleidingen om snacks of snoep te kopen groot. Het Voedingscentrum roept ouders op om tijdens de open dagen een kijkje te nemen in de kantine en in gesprek gaan met scholen. Juist ook ouders van kinderen in groep 7 en 8: zij maken binnenkort een keuze voor een middelbare school. Ouders kunnen de schoolkantine mee laten wegen bij de schoolkeuze.

Gefrituurde snacks
In de meeste schoolkantines of automaten zijn ongezonde snacks te koop. Op één op de vijf scholen worden zelfs gefrituurde snacks verkocht. âNeeâ zeggen tegen snoep en snacks is voor volwassenen al moeilijk, laat staan voor jongeren. Toch worden uitgerekend op school jongeren verleid tot een ongezond eetpatroon, terwijl de school juist het goede voorbeeld zou moeten geven. Een sigarettenautomaat is verboden op school, waarom junkfood nog niet?

Tips voor ouders
Jongeren die gezond eten en bewegen zijn minder moe en hebben minder depressieve symptomen. Het is aannemelijk dat ook hun leerprestaties beter zijn. Alle reden dus voor ouders om vragen te stellen over het aanbod in de kantine en de automaten op school. Het Voedingscentrum heeft tips voor ouders over hoe zij dat kunnen aanpakken.

Filmpje âVette bek op schoolâ
Scholiere Anne (17) heeft een filmpje gemaakt van hoe het eraan toe gaat op haar school. De beelden spreken voor zich: om half elf zitten ze al aan de broodjes kipcorn met mayonaise. Anne verbaast zich hierover en vraagt zich af of dit normaal is. Het Voedingscentrum zal dit filmpje ook onder de aandacht brengen van ouders en scholen.

Stimuleringsprijs

Uit eerder onderzoek van onder andere TNO blijkt dat scholieren in de kantine vaker laag caloriehoudende producten kiezen als die worden aangeboden. Volgens het Voedingscentrum kan de boodschap simpel zijn: in de schoolkantine worden alleen maar gezonde producten verkocht. Gelukkig zijn steeds meer scholen bezig met het gezonder maken van het kantine-aanbod. Het Voedingscentrum organiseert de Stimuleringsprijs De Gezonde Schoolkantine 2008/2009. De hoofdprijs is 10.000 euro voor de school die de meeste vooruitgang boekt bij het gezonder maken van de schoolkantine. Dit jaar doen 63 scholen mee. De prijs wordt eind januari 2009 uitgereikt op de NOT-beurs.