Risico's van de consumptie van Iers varkensvlees in Nederland
11 december 2008 - nieuwsbericht
De afgelopen dagen werd bekend dat in Ierland een verontreiniging van
varkensvlees met dioxines en PCB's heeft plaatsgevonden. Uit nader
onderzoek is inmiddels gebleken dat een hoeveelheid van dit
verontreinigd vlees uit Ierland op de Nederlandse markt is
terechtgekomen. Mede op verzoek van de ministeries LNV en VWS
maakt het bureau Risicobeoordeling van de Voedsel en Waren Autoriteit
(VWA) daarom een inschatting van de mogelijke risico's voor de
volksgezondheid bij consumptie van dit vlees in Nederland.
Het bureau Risicobeoordeling constateert dat consumenten dit
verontreinigde varkensvlees kunnen hebben gegeten. Een deel van hen
kan daarbij de Toelaatbare Dagelijkse Inname van dioxinen en
dioxineachtige PCB's fors hebben overschreden. Omdat dit een
kortdurende overschrijding zal zijn geweest, wordt geconcludeerd dat
dit weliswaar ongewenst is, maar geen direct gevaar vormt voor de
gezondheid van de consument.
Om te voorkomen dat nu nog blootstelling van Nederlandse consumenten
kan plaatsvinden, is uit voorzorg varkensvlees uit Ierland van de
markt gehaald.
Meer informatie:
- Bureau Risicobeoordeling - aanbiedingsbrief en advies dioxine
varkensvlees
Voedsel en Waren Autoriteit