Zelf doen; zelf maken
Op zondag 14 december van 11.00 - 16.00 uur organiseert NatuurEducatie
van de gemeente Enschede een winterse themadag in en rondom
bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner in het Ledeboerpark te Enschede.
Met het thema "Zelf doen; zelf maken" wil NatuurEducatie bezoekers
laten beleven op welke (duurzame) manieren je je eigen brood, kaarsen
of textiel kunt maken. Ook kan men op deze dag diverse
kwaliteitsproducten verkrijgen, die uit de eigen streek en
leefomgeving komen, in plaats van uit China of Nieuw Zeeland.....
Duurzaam doe je gewoon zelf
Vroeger maakten mensen zelf wat ze nodig hadden of ze haalden het uit
de eigen leefomgeving. Een zelfgeweven kledingstuk werd zorgvuldig
gebruikt en indien nodig gerepareerd. Een weefster is op deze dag
aanwezig om te tonen hoe het zelf maken van handgeweven stoffen in
zijn werk gaat. Kinderen kunnen op authentieke wijze een kerstbroodje
bakken met Hollands graan in een houtgestookte oven. Hier komt geen
fossiele brandstof aan te pas en je kunt het helemaal zelf doen.
Biologische zorgboerderij De Viermarken biedt biologische
streekproducten en een stevige zelfgemaakte wintersoep aan in haar
kraam. Daar zijn ook diverse authentieke Hollandse wintergroenten
verkrijgbaar, die gewoon een paar meter verderop op de Hollandse
akkers zijn geteeld en hier dus zijn terechtgekomen zonder transport
over de hele wereld. Ook worden er op deze dag producten verkocht van
stichting KIK (met Kunst Investeren in Kwetsbaarheid); artikelen
gemaakt door mensen met een verstandelijke beperking.
De Bijenvereniging maakt kaarsen van een 100 procent natuurproduct:
bijenwas.
Een echte smid steekt onder het motto "zelf maken" de handen uit de
mouwen en smeedt het ijzer als het heet is. Ook dit is een activiteit
met ingrediënten van eigen bodem: in het Ledeboerpark bijvoorbeeld
zijn in de kleine beekjes nog klonten ijzer-oer (een soort mengsel van
zand en ijzeroxide) te vinden. Hieruit smolt men vroeger ijzer.
Appeldrank uit eigen boomgaard
De appels uit de kleine boomgaard van bezoekerscentrum Het
Lammerinkswönner zijn verwerkt tot een heerlijke appeldrank die
iedereen kan proeven en voor de warme `kniepertjes' zijn ook al geen
ver-wegproducten nodig. Hiermee laat NatuurEducatie zien dat
duurzaamheid heel eenvoudig in de eigen leefgewoonten toe te passen
is, en dat het niet hoeft te betekenen dat men dan moet afzien van
lekkere of gezellige zaken. Bovendien gaan mensen zorgvuldiger om met
iets wat ze zelf gemaakt hebben en gooien zoiets ook minder snel weg.
Voor kinderen in het basisonderwijs is duurzaamheid in het nieuwe jaar
te beleven met het lesprogramma "Hennik en Dika", waarbij ze aan den
lijve ervaren hoe men vroeger leefde en werkte op het Twentse
platteland.
De kinderen worden in authentieke stijl ontvangen door boer en boerin
Hennik en Dika en als het ware honderd jaar terug in de tijd gevoerd.
Het is voor hen nieuw om te ervaren hoe men vroeger geheel en al
leefde van wat de omgeving maar kon bieden. Tegenwoordig komen de
appels uit Nieuw Zeeland en een winterjack is van aardolie gemaakt;
een heel verschil met vroeger.......
Dit duurzame verschil kan iedereen nu zelf ervaren op zondag 14
december!
Openingstijden en meer informatie
De themadag `Zelf doen; zelf maken" is op zondag 14 december in
bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner in het Ledeboerpark te Enschede.
Bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner is geopend op werkdagen van 8.30
tot 16.00 uur en op zondag van 11.00 tot 16.00 uur. De entree is
gratis.
Het Lammerinkswönner is bereikbaar via de hoofdingang van het
Ledeboerpark aan de Hengelosestraat in Enschede. Na 300 meter aan de
rechterkant van het pad ligt het gemeentelijk bezoekerscentrum.
Adres: Bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner in het Ledeboerpark,
Van Heeksbleeklaan 68, 7522 LB Enschede
Geplaatst: 03 december 2008.
3 december 2008
Gemeente Enschede