Senternovem
26-03-2009 | Forse energiebesparing paddenstoelenteelt in 2007
De Nederlandse paddenstoelensector is in 2007 efficiënter met het
energieverbruik omgegaan dan verwacht. De sector heeft ten opzichte
van 2005 bijna 10% energie bespaard. De zogenaamde
energie-efficiencyindex is uitgekomen op 90,6. Het doel vooraf was
maximaal 95,2. Daarnaast was in 2007 het aandeel duurzame energie 3%
bij de deelnemende bedrijven aan de meerjarenafspraak energie
(MJA-e+).
Paddestoelenteelt
Toelichting op besparing
De totale energie-efficiencyverbetering is het resultaat van:
* een gemiddelde stijging van de productie per vierkante meter van
9,0%
* een gemiddelde daling van het energieverbruik per vierkante meter
van 1,7%
De daling van het energieverbruik per vierkante meter komt door de
daling van het energieverbruik voor warmte met 9,7%. Dit wordt vooral
veroorzaakt door vergroting van het teeltoppervlak per cel en
bevochtiging met waternevel in plaats van met stoom. De vermeden
CO2 uitstoot in 2007 was 4.178 ton. De CO2 uitstoot per kg
paddenstoelen is sinds 2005 gedaald met 10,1%.
MJA-e+ convenant paddenstoelenteelt
Het MJA-e+ convenant voor de paddenstoelenteelt is in 2007 afgesloten
en loopt tot en met 2011. De MJA-e+ zijn vrijwillige maar niet
vrijblijvende afspraken over verbetering van de energie-efficiency
tussen het ministerie van LNV en de paddenstoelensector. Momenteel
nemen 74 bedrijven (kwart van de sector) hieraan deel. Zij zijn goed
voor ruim de helft van het teeloppervlak. De deelnemers streven
naar een verbetering van de energie-efficiency met 14,5% ten opzichte
van 2005. Dat wil zeggen een jaarlijkse reductie van het
energieverbruik per eenheid product met 2,5% per jaar vanaf 2007.
Daarnaast blijft de inzet van duurzame energie een speerpunt op
investeringsmomente
Schone en Zuinige Paddenstoelensector
Door de ondertekening van het Convenant Schone en Zuinige Agrosectoren
is in juni 2008 het programma Schone en Zuinige Paddenstoelensector
gestart. De paddenstoelensector heeft daarin de ambitie formuleerd om
in 2020 in nieuw te bouwen bedrijven (of uitbreidingen)
klimaatneutraal en economisch rendabel te kunnen telen. De huidige
MJA-e+-doelstellingen zijn hierin opgenomen als tussenstap tot en met
2011. Aan dit programma doen alle bedrijven uit de sector mee.