Platform Biologica
Debatreeks: De toekomst van de landbouw en ons voedsel III
5 Oktober 2009
De macht in de voedselketen. Wie trekken er aan de touwtjes?
In theorie zijn boeren en consumenten de meest bepalende spelers voor
wat er wordt verbouwd en gegeten. Maar in de praktijk hebben andere
spelers meer invloed: de retailsector, de levensmiddelenindustrie, de
agribusiness, de zaad- en chemiebedrijven en de financiële sector.
Alleen al Monsanto heeft meer dan 80% van de markt in genetisch
gemanipuleerde zaden in handen. Retailers bepalen de prijzen voor ons
voedsel.
Wat zijn de gevolgen en risico's van deze ontwikkeling? Zijn er
voldoende countervailing powers? Hebben overheden voldoende kennis en
mogelijkheden om publieke belangen te waarborgen? Moeten we verder
gaan op het pad van de vrije wereldmarkt? Wat zijn de gevolgen voor
de inkomens van boeren en de kwaliteit van ons voedsel? Zijn er reële
alternatieven denkbaar waarbij boeren en tuinders zonder voortdurende
schaalvergroting economisch duurzaam kunnen ondernemen?
Inleidingen:
o Prof. Jan Douwe van der Ploeg (Wageningen Universiteit)
o Jan Willem Grievink (Counselor/onderzoeker/ConCeption)
Plaats: De Rode Hoed, Keizersgracht 102, 1015 CV Amsterdam
Aanvang: 20.00 uur (ontvangst vanaf 18.45 uur)
Toegang: EUR 9,- via internet / EUR 10,- aan de deur / Passe-partout à
EUR 45,- voor zeven debatten.
Inclusief hapjes en bij binnenkomst een gratis kopje koffie of thee op
vertoon van uw kaartje.
Kaartverkoop: http://www.rodehoed.nl/nl/kaartverkoop.php
»