FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)
MEDEDELING van het FAVV
WAVER : "aangekondige" controlactie in de distributiesector
10 oktober 2009
Het Voedselagentschap organiseert in de stad Waver een "aangekondigde" controleactie in de
distributiesector.
Meer dan 400 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen vallen onder deze actie
o.a. beenhouwers, bakkers, restaurants, nachtwinkels, detailhandels, grootkeukens, markten....
14 controleurs en inspecteurs van het Voedselagentschap nemen actief deel aan deze controleactie.
De actie gaat van start op 19 oktober en zal vermoedelijk een ganse week duren.
Het doel van dit pilootproject "aangekondigde controleactie" is de operatoren aan te zetten om altijd en
overal op een voedselveilige manier te werken en zo te voldoen aan de verwachtingen van de
consument.
Het bedrijf moet immers in orde zijn als de controleur binnenkomt en niet alléén als hij de zaak
verlaat!"
De voorlichtingscel van het Voedselagentschap is steeds bereid tot het geven van vormingssessies
voor groepen operatoren om hen te helpen de regelgeving te begrijpen en in hun onderneming toe te
passen, onder meer op het vlak van de autocontrole.
Bij vaststelling van overtredingen zullen de gepaste maatregelen genomen worden, identiek aan deze
bij onaangekondigde controles.
De checklisten die gebruikt worden bij deze controles zijn terug te vinden op de website van het FAVV.
www.favv.be -> beroepssectoren -> checklists - > distributie
Direct na de actie zullen de eerste indrukken gecommuniceerd worden door het FAVV.
Een evaluatie met meer gedetailleerde besluiten van deze actie zal enige tijd later volgen.
De medewerkers van het FAVV zullen tijdens deze controle-week te bereiken zijn :
AFSCA UPC Brabant wallon
Espace Coeur de ville 1
2ème étage
B-1340 OTTIGNIES
Tél : + 32 10 42 13 40
Fax: + 32 10 42 13 80
Info.BRW@afsca.be