NCRV


Bosch, Beuk & Haan op bezoek in Noord-Kennemerland

Donderdag 22 oktober

19:55 uur, Nederland 2

In deze aflevering van NCRVâs Bosch, Beuk & Haan, bezoeken presentator Evelien Bosch, kok Ramon Beuk en vogeldeskundige Nico de Haan Noord-Kennemerland.

Evelien Bosch onderzoekt waarom Egmond aan Zee zoân enorme aantrekkingskracht uitoefent op veel mensen. Ze gaat op bezoek bij families die al sinds generaties een huisje hebben op het strand. Ze willen nooit meer ergens anders op vakantie. Ook ontmoet ze een kunstschilder die heel goed verkoopt in Amerika maar niet weg is te branden uit Egmond.

Nico de Haan struint door de Schoorlse duinen. Dynamisch duinbeheer is het toverwoord in dit gebied. Laat ze maar stuiven die duinen, dat vergroot de diversiteit aan plant- en diersoorten. Eind jaren 90 werd er zelfs een gat in de duinen gegraven, waardoor water zand en wind vrij spel kregen en dat heeft een fascinerend landschap opgeleverd. Daardoor is de zeldzaam geworden grauwe klauwier weer gesignaleerd.

Ramon Beuk gaat op bezoek bij een paar echte Egmonders die aardappelen en groenten verbouwen op hun âlandjesâ in de duinen. Ook wordt er vis gerookt die vers uit zee wordt gehaald. Ramon vangt zelf de zeebaars voor zijn âà la minute gerookte zeebaars op een salade van jonge groentenâ.