Rijksoverheid
Multinationals investeren in Nederlands onderzoeksinstituut
Nieuwsbericht | 29-09-2010
Vier grote multinationals uit de voedingsindustrie gaan samen met
Nederlandse bedrijven, kennisinstellingen en brancheorganisaties in het
Nederlandse Top Institute Food & Nutrition (TIFN) investeren. Het gaat
om Nestlé, Kellogg, Danone en Christian Hansen. TIFN is een door de
industrie geleid topinstituut, waarin bedrijven hun krachten bundelen
om strategisch onderzoek te doen naar innovatie. Het gaat om een
gezamenlijke bijdrage van 11 miljoen euro per jaar.
Minister Maria van der Hoeven van Economische Zaken (EZ) gaf op
woensdag 29 september 2010 het startsein van de tweede fase van het
innovatieprogramma. Het Ministerie van Economische Zaken investeert
hierin 100 miljoen euro. Naast TIFN maakt ook Food & Nutrition Delta
(FND) deel uit van het innovatieprogramma. Het FND programma stimuleert
het omzetten van strategische kennis in innovatie en het versterken van
de innovatiekracht van het mkb.
Internationale partners
De minister juicht het besluit van de internationale bedrijven toe. `Ik
zie de food- en farmasector als een van de peilers waarop de
innovatieve kracht van onze economie leunt. Voor een verdere doorgroei
van TIFN tot een Europees topinstituut is het van groot belang om ook
internationale partners te binden.' Van der Hoeven is daarnaast
verheugd over de grote deelname van mkb aan het programma: `Het zijn
juist vaak de kleinschalige bedrijven die met slimme ideeën komen en
nieuwe werkwijzen ontwikkelen.'
Preventie obesitas
In haar toespraak noemde Van der Hoeven enkele voorbeelden van
resultaten van de projecten. Er is een nieuwe technologie ontwikkeld om
de hoeveelheid zout in vlees- en kaasproducten te verlagen zonder
smaakverlies. Daarnaast noemde ze resultaten van twee mkb-bedrijven.
Newtricious heeft een bio-actieve stof gevonden in eieren die mogelijk
een rol kan spelen bij preventie van aan obesitas gerelateerde ziektes.
En het bedrijf Ojah heeft hoogwaardige en gezonde vleesvervangers
ontwikkeld met een nauwelijks van vlees te onderscheiden kwaliteit.
Universitaire onderzoekers
In TIFN zijn grote bedrijven als Unilever, FrieslandCampina, VION, DSM
en CSM al actief. Het topinstituut wordt gefinancierd door het
ministerie van Economische Zaken, deelnemende bedrijven en
kennisinstellingen. Driehonderd universitaire onderzoekers zijn
werkzaam op het instituut. Het aantal deelnemende bedrijven in de
projecten van het Food & Nutrition Delta programma is gegroeid naar
326, ruim 80% hiervan is mkb.
Afzender
* Ministerie van Economische Zaken
Zie ook
* www.twitter.com/minez
Volg het nieuws van Economische Zaken via twitter
* Informatie voor de pers
* Innovatie en ondernemen
Onderwerp | EZ
Website www.antwoordvoorbedrijven.nl biedt overzicht van subsidies,
regels en vergunningen voor ondernemers.