Met IFlow werken aan goede en stabiele prijsvorming in de daghandel


15 september 2015

Met IFlow werken aan goede en stabiele prijsvorming in de daghandel

Kunnen we de prijsvorming van sierteeltproducten in de daghandel structureel verbeteren en stabieler maken? Hoe kan vernieuwende logistiek hieraan bijdragen?

Floraholland Naaldwijkdistributieplanten

Om deze vragen te beantwoorden werken kwekers, handel, FloraHolland, Rotterdam School of Management (RSM), Erasmus University (Rotterdam) en Wageningen University samen in het project iFlow. Het doel hiervan is om de daghandel tussen kweker en klant te ondersteunen en daarmee uiteindelijk de
kracht van Nederland als marktplaats te versterken.

Prijsvorming op klok erg bepalend

De klok is altijd een effectief en efficient instrument geweest in het bepalen van een goede marktprijs en in het snel commercieel en logistiek verwerken van vele transacties. De directe stromen tussen kweker en klant zijn echter flink toegenomen. De prijsvorming op de klok is daarbij nog
altijd zeer bepalend voor de prijsvorming in de totale markt. Tegelijkertijd is deze prijsvorming onder invloed van diverse factoren minder stabiel geworden. De instabiliteit van prijsvorming op de klok leidt weer tot druk op de prijsvorming in de directe stromen. Ook de aan de klok verbonden
logistieke afhandeling is nog altijd cruciaal in de daghandelsprocessen.

Daghandelproces vernieuwen

Het gebruik van nieuwe ICT maakt het mogelijk het daghandelproces en het logistieke ketennetwerk te vernieuwen. Ook wordt het concurrender en duurzamer hierdoor. Onderzoek door RSM heeft aangetoond dat het mogelijk is om kwekers en klanten te ondersteunen in het maken van betere beslissingen
over het kopen en verkopen van bloemen en planten. In het iFlow project gaan we met die conclusie verder op zoek naar tools die dat kunnen, zodat men daarmee kan werken aan goede en stabiele prijsvorming. Wageningen University, eerder betrokken bij het DAVINC3I project, bouwt verder op
onderzoek over vraaggestuurde logistiek.

Financiering

Financiering voor het vierjarige project is afkomstig van het Top Kennis Instituut Tuinbouw, het Productschap Tuinbouw en de deelnemende bedrijven. Cooerdinatie van het project ligt bij FloraHolland en Rotterdam School of Management, Erasmus University (Rotterdam).